Био киноа - ДУО (500 гр.) Увеличи

БИО Киноа - ДУО (500 гр.)


Киноата е източник на пълноценен протеин. Освен това, тя е добър източник на фибри и фосфор, както и с високо съдържание на магнезий и желязо. 

Повече детайли

Опаковка: 500 гр.
Произход: Боливия



15,90 лв 15.9


Повече информация

Киноата e зърноподобна култура, отглеждана предимно заради ядивните си семена. Тя е псевдо-житно растение, защото всъщност принадлежи към семейство Лободови (към което принадлежат също спанакът и цвеклото), а не към семейство Житни (като пшеницата) и е едно от растенията с висока хранителна стойност.

Хранителна стойност:

Киноа е била от голямо значение в диетата на предколумбовите цивилизации на Андите, отстъпвайки по важност единствено на картофите и следвана по значение от царевицата. В съвременната епоха киноа се цени особено заради хранителната си стойност, като съдържанието ѝ на протеини е много високо (14% от масата), макар и не по-високо от повечето бобови растения. Хранителните оценки на киноа показват, че тя е източник на пълноценен протеин. Освен това, тя е добър източник на фибри и фосфор, както и с високо съдържание на магнезий и желязо. Киноа е източник и на калций, затова е полезна за вегани и хора с непоносимост към лактозата. Киноа е без глутен и е лесна за усвояване. Поради всички тези характеристики киноа се смята за подходяща като култура за осигуряване живота на екипажите в космически екологични системи на НАСА.

Хранителни стойности в 100 гр. продукт:

Енергия: 387 kcal;
Мазнини: 5.97 гр.;
Белтъчини: 12.40 гр.
Въглехидрати: 70.80 гр.

Начин на приготвяне: Изплакнете киноата и варете във вода съотношение 1:2 в покрит съд за около 10-15 мин.
Гарнирайте със зеленчуци, сирене, масло, месо и други по желание и вкус.
След приготвяне семената удвояват своя обем и стават по-светли.

Състав:

Био черна и бяла киноа от контролирано био производство.

Опаковка: 500 гр.

Отзиви от потребители

Напиши отзив за продукта
БИО Киноа - ДУО (500 гр.)

БИО Киноа - ДУО (500 гр.)

Киноата е източник на пълноценен протеин. Освен това, тя е добър източник на фибри и фосфор, както и с високо съдържание на магнезий и желязо. 

Напиши отзив за продукта

Свързани продукти

Продукти в същата категория



Продукти, които може би ще ви заинтересуват: