Натурален оцет от кокосова вода - 375 мл.

Оцетът е течност, която се състои от около 5-20% оцетна киселина (CH3COOH), вода и други микроелементи, които могат да включват и ароматизаотри. Оцетната киселина се получава чрез ферментация на етнаол с бактерии от оцетна киселина. Оцетът се използва основно в кулинарията.

Защо оцет от кокосова вода?

Оцетът от кокосова вода (или т.нар. кокосов сок) е произведен по естествен път като са използвани кокосовите цветове от горната част на дървото. При производството не се изисква обработка, материалът се оставя да ферментира, след което се съхранява в специализирани за целта дървени бъчки. Оцетът от кокосова вода е висококачествен продукт, който запазва всички хранителни вещества на кокосовия сок. Също така притежава антибактериални, антивирусни, противогъбични и антипаразитни свойства.

Оцетът от кокосова вода е естествено ферментирал за срок от 6-12 месеца. Продуктът не съдържа холестерол и мазнини, съдържа ниско количество на натрий.

Кокосовият оцет може да се използва ежедневно в кулинарията, като най-често се включва в дресингите за салати.

Съдържание:

Кокосова вода и захар - естествено ферментирали и престояли.

Не съдържа химически добавки и консерванти!

Хранителни стойности на 100 мл.:

Енергия: 3.6 kcal
Въглехидрати: 0.7 g
Протеини: 0.2 g
Мазнини: 0 g
Натрий: 0.02 g
Холестерол: 0 g

Произведен в Шри Ланка! ISO сертифициран (9001:2008).

Употреба:

Оцетът от кокосова вода може да бъде употребяван като добавка към всекидневното готвене, за маринати, меса, салати и др.

Опаковка: 375 мл.