Какво е Уасаби? Как се отглежда? Защо има фалшиво Уасаби? От къде да купим истинско Уасаби?
Ако сте любител на сушито, то непременно сте се чували за уасаби. Това е тази люта подправка, която обикновено се поставям между рибата и ориза в сушито.
Няма продукти
Ако сте любител на сушито, то непременно сте се чували за уасаби. Това е тази люта подправка, която обикновено се поставям между рибата и ориза в сушито.
Народното име на лечебното растение отразява неговите лечебни и хранителни свойства. Според едно поверие, приет вътрешно, той дава на човека 9 сили.
Златното билково масло е авторска рецепта на "Здравница". Съдържа здравословна комбинация от бял трън, куркума, цейлонска канела, джинджифил и черен пипер.
Нахутът се смята за едно от най-рано култивираните от човека бобови растения. В течение на хилядолетия кулинарните традиции, свързани с нахута, се задълбочават и развиват главно в страните от Средиземноморския басейн.
Билката сладник, известна и като сладък корен (Glyzyrchiza glabra) е древно лечебно средство и подсладител. За него се споменава в произведенията на Теофраст /4-3 век пр. Хр./, който го нарича скитски корен.
Проблеми с кожата, като акне, могат да се появяват във всяка възраст, дори при новородени, независимо от всеобщото схващане, че акнето се появява само по време на пубертета.
Пасифлората (Passiflora incarnata) е растение, което идва от Америка. Маракуята, която се продава произхожда от друг вид пасифлора - Passiflora edulis, а другият вид - Passiflora incarnata е лекарствената форма.
Хемороидите са неприятен проблем, който тормози много хора. "Здравница" подбра тези 9 позабравени рецепти от съкровищницата на българската фитотерапия.
Лечебните свойства на българското кисело мляко са известни на човечеството от векове. За да направим кисело мляко у дома не се изискват специфични условия и знания. Просто трябва да спазваме няколко стъпки.
Канелата и по-точно канелената кора се счита за една от най-старите подправки на света. Под името "квай" тя е отбелязана в лекарственика на китайския император Щен-нунг още през 2500 г. пр. Хр.