Няма продукти
Баклата е една от най-старите култивирани храни, познати на човечеството. Следи от нея са открити в пещери и край селища още 5 000 г. пр. Хр. Най-разпространена е в Средиземноморския басейн - Гърция, Италия, Испания, Мароко, Алжир. Баклата има и кулинарна традиция в Латинска Америка, където е обичана пържена и солена.
Предназначение:
Протеинът от бакла е източник на белтъчини със 100% растителен произход. Добра алтернатива на млечния протеин. Има лек аромат и приятен вкус.
Съдържание:
Протеин от бакла (Vicia faba) на прах (60%).
Хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 1309 kJ / 311 kcal
Мазнини: 2.8 g
от които наситени мастни киселини: 0.6 g
ненаситени мастни киселини: 2.2 g
Въглехидрати: 5.0 g
от които захари: 1.4 g
Фибри: 15 g
Белтъци: 61 g
Сол: 0.01 g
Аминокиселинан профил за 100 g:
Цистеин: 1.1 g
Аспарагин: 11.8 g
Хистидин: 2.7 g
Лизин: 6.4 g
Пролин: 5.2 g
Тирозин: 4.0 g
Аланин: 4.4 g
Глицин: 4.2 g
Изолевцин: 4.6 g
Метионин: 0.6 g
Серин: 5.2 g
Триптофан: 0.7 g
Аргинин: 9.4 g
Глутамин: 17.6 g
Левцин: 8.2 g
Фенилаланин: 4.8 g
Треонин: 3.8 g
Валин: 5.2 g
Начин на употреба:
Добавете 2-3 супени лъжици (20 g) на ден към супи (непосредствено преди консумация), смутита и други по Ваш избор.
Опаковка: 250 гр.
3,40 лв
8,10 лв
9,90 лв
15,40 лв
26,90 лв
2,90 лв
4,50 лв
39,80 лв
6,60 лв