Пшенична тортила с чиа, Тортила Мексикана, 390 гр.

Тортилата е класическа основа на мексиканската кухня с хилядолетна история. Първоначално приготвяна от царевично брашно, тя постепенно се развива и включва и пшенично брашно, за да се постигне по-мека, еластична и универсална основа за всякакви рецепти.

Пшенична тортила със семена от чиа съчетава традицията на мексиканската кухня с модерния акцент върху здравословното хранене. Добавените семена от чиа (минимум 3%) не само придават приятна текстура и лек хрупкав ефект, но и осигуряват естествен източник на омега-3 мастни киселини, фибри и антиоксиданти.

Отличителни качества:

- Пшенично брашно (≈66%) - мека и еластична текстура, лесна за навиване и пълнене.
- Семена от чиа (≥3%) - естествен източник на хранителни вещества и лек хрупкав акцент.
- Бързо приготвяне и готов продукт - печен и готов за консумация.
- Без животински мазнини - подходяща за вегетарианци и растителни диети.
- Универсална основа за творчество в кухнята - подходяща за закуски, обяд или вечеря.

Съдържание:

Пшенично брашно (≈66%), вода, растително масло (палмово и слънчогледово), семена от чиа (мин. 3%), овлажнител: глицерол, смес от добавки и други компоненти (регулатор на киселинността: лимонена киселина, емулгатор: моно- и диглицериди на мастни киселини, сгъстители: гума гуар и натриева карбоксиметилцелулоза, ензимен комплекс), пшеничен глутен, сол, захар, набухвател: натриев хидрогенкарбонат, емулгатори: моно- и диглицериди на мастни киселини, консерванти: калциев пропионат и калиев сорбат, ензими.

Алергени: продуктът съдържа глутен.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергия: 1372 kJ / 326 kcal
Мазнини: 8.6 g
от които наситени мастни киселини: 4.2 g
Въглехидрати: 50 g
от които захари: 2.9 g
Фибри: 3.2 g
Протеини: 10.6 g
Сол: 1.3 g

Начин на употреба:

Печен продукт, готов за консумация.

Примерни рецепти:

1. Такос с пушена сьомга и крема сирене
Загрейте тортилата за 1-2 минути в сух тиган.
Добавете крема сирене, резени пушена сьомга, свежи зеленчуци и копър.
Навийте и се насладете на деликатен и здравословен такос.

2. Вегетарианско бурито с киноа и зеленчуци
Напълнете тортилата с сварена киноа, печени чушки, царевица, авокадо и листа спанак.
Завийте и запечете леко за няколко минути за хрупкава коричка.

Диаметър на тортилата: 25 см.
Тортили в опаковка: 6 бр.

След отваряне, съхранявайте продукта опакован в хладилник и консумирайте в рамките на 5 дни.

Опаковка: 390 гр.