Сминдухът (Trigonella foenum-graecum), познат още като чимен, сминдул или дулче e едногодишно растение от семейство Бобови, известно с подправката, която се прави от семената му.

Стъблото е кухо и достига на височина от 30 до 60 см. Плодовете са шушулки с дължина 10–15 см и съдържат 10–20 семена.

Сминдухът е добре познат като често използвана съставка в подправковата смес „шарена сол“, използвана в България и други балкански страни.

Отглежда се в градините като подправка и декоративно растение. Произхожда от Югоизточна Азия.

Лечебно действие:

Стимулира обмяната на веществата, снижава нивото на кръвната захар. Подобрява апетита. Възстановява силите на организма.

Българската народна медицина препоръчва сминдух при:
- Пелагра;
- Диабет;
- Белодробни заболявания;
- Бавнозарастващи рани;
- Кожни заболявания.

Семената от сминдух, една от най-старите билки с медицинска употреба в света, са използвани от древните египтяни. Те приготвяли чай с който облекчавали менструалната болка. Билката обаче трябва да се избягва при бременност, защото стимулира матката.

В някои райони смятат сминдуха за афродизиак, а в Индия и Пакистан го оглеждат основно за прогонване на насекоми.

В арабската медицина се използва както външно, така и вътрешно. Билката е ценена заради противовъзпалителните си качества.

Семената на сминдуха увеличават количеството мляко при кърмачките.

Как да използваме сминдуха?

Запарка от семена от сминдух се пие още при настинка, кашлица, туберкулоза, диабет, авитаминоза, за възбуждане на апетита. Една супена лъжица от семената се заливат с 400 мл. гореща вода и кисне 1 час. Пие се по 1 винена чаша преди хранене, 4 пъти дневно.

Външно отварата се ползва при поява на циреи, фурункули, екземи, напукване зърната на кърмещите жени.

Водният екстракт от плодовете на сминдуха е мощно средство за прогонване на насекоми.

Стрит на прах и посипан върху постелята държи далеч бълхи и дървеници.

Семената на сминдуха се използват и като подправка за суджуци, наденици, кайзеровано месо, риба, месни ястия.

От къде да купим сминдух?

Сминдух като семена, изсушен стрък или капсули можете да намерите в "Здравница".

Можете да направите Вашата поръчка онлайн. "Здравница" доставя своите продукти до България, Европа, САЩ, Канада, Австралия, Израел и Тайланд.

Сминдух можете да закупите и на място в търговските обекти на "Здравница":

Здравословен магазин "Здравница"
гр. София, ул. Неофит Рилски 23, тел.: 02 483 73 42

Здравословен магазин "Здравница"
гр. София, ул. Одрин 74, тел.: 02 483 72 91