Медът е сладък продукт, произведен от пчелите след преработка на цветен нектар или други сладки сокове на живите растения, или от екскретите на смучещите насекоми по растенията. Пчелите ги обогатяват със свои секрети и ги складират във восъчни килийки на питите, където ги преработват и запечатват като запасна храна.

Истинският, натурален мед е гъста и прозрачна, полутечна masa, която постепенно кристализира до втвърдяване. Истинският мед винаги кристализира! За лечебната употреба е по-добре медът да не се разтопява, а да се консумира кристализирал.

Цветът, вкусът и ароматът са най-важните органолептични свойства на пчелния мед. Тези свойства зависят от произхода, условията на преработка и съхранение на мед. Цветът на пчелния мед варира от светложълт, жълт, кафяв до тъмно кафяв. Медът става по-светъл при кристализация, но потъмнява при продължително съхранение.

Според суровината, от която е получен, медът бива нектарен, манов или смесен. Според броя на растенията, от които е получитен, бива монофлорен – предимно от един вид растения и полифлорен – от различни растения.

"Здравница" Ви предлага някои от най-популярните и изпитани народни рецепти с български натурален мед, които ще ви помогнат при редица заболявания.

Общо укрепване на организма

1. В една чаша гореща вода се изстисква сока на 1 лимон. Прибавя се една супена лъжица мед. Получената смес се изпива на глътки. Приема се 1 час преди хранене.

2. Смесват се 250 гр. сушени кайсии (ситно нарязани), 200 гр. смлени орехи, 250 гр. стафиди, 1 кг мед. От получената смес се приема по 1 супена лъжица сутрин и вечер, преди хранене. За деца – само по 1 супена лъжица сутрин.

Простуда и грип

1. Приготвя се ½ чаена чаша сок от ряпа. 1 чаена лъжичка мед се разтваря в ½ чаша гореща вода. След като изстине двете течности се смесват. Сместа се пие топла на бавни глътки.

2. Смесват се 500 гр. мед, корите на 3 лимона, 3 глави счукан чесън. От получената смес се приема по 1 супена лъжица 3 пъти дневно.

3. 1-2 глави чесън се настъргват и се смесват с мед в съотношение 1:1. Приема се с топла вода по 1 супена лъжица 1-2 пъти дневно. Задължително се взема и преди сън.

Ларингит

1. Нарежете на ситно лист от прясно зеле. Смесва се с мед. Взема се сутрин на гладно.

2. Сваряват се 300 мл. вино и 2 супени лъжици мед. Пие се топло 5-6 поредни вечери.

Бронхит

1. Разбъркват се 250 гр. мед и настърган на дребно хрян. Взема се по 1 супена лъжица преди хранене.

2. 500 гр. лук се настъргва на дребно и се вари в 1 литър вода на слаб огън за 3 часа. Добавя се 100 гр. пчелен мед. Налива се в бутилка и се затваря добре. Приема се по 1 супена лъжица 4-5 пъти дневно.

3. Смесват се равни части настъргани ябълки, лук и мед. Взема се по 1 супена лъжица 3 пъти дневно.

Атеросклероза

1. Няколко глави лук се настъргват. Сокът се прецежда. Смесва се с една чаша мед. Съхранява се в добре затворен буркан в хладилник. Тази смес се приема 2-3 пъти дневно по 1 супена лъжица 1 час преди хранене. Тази смес се приема в продължение на 2 месеца.

2. Една чаена чаша прясно изцеден сок от лук се смесва с 1 чаена чаша мед. Приема се по 1 супена лъжица 3 пъти на ден 1 час преди хранене.

3. Всеки ден се изпива по 1 чаена чаша доматен сок, в която е разтворена 1 супена лъжица мед.

Хипертония

1. Смесват се 20 гр. смлени орехи, 60 гр. канела на прах и 150 гр. чист пчелен мед. Приема се по 1 чаена лъжичка сутрин и вечер преди хранене.

Разширени вени

1. Една чаена чаша ръж, ориз и тиквени семки се изпичат. Смилат се на ситно (в кафемелачка), пресяват се и се смесват с 1 кг. чист пчелен мед. Взима се по 1 супена лъжица 3 пъти дневно.

2. Разбъркват се 1 чаена лъжичка мед в една чаша (200 мл.) сок от боровинки. Пие се по една чаша сутрин, обед и вечер.

Импотентност при мъже

1. Една – две супени лъжици сок от целина се смесват с 1-2 супени лъжици мед. Приема се 3 пъти дневно 30 мин. преди хранене.