Този продукт можете да закупите и от |
---|
![]() гр. София, ул. Неофит Рилски 23 Тел.: 02 483 73 42 |
![]() гр. София, ул. Одрин 74 Тел.: 02 423 09 14 |
Наличност в магазините |
10,16 лв
-20%
12,70 лв
Срок на годност: 11.07.2025
Този продукт можете да закупите и от |
---|
![]() гр. София, ул. Неофит Рилски 23 Тел.: 02 483 73 42 |
![]() гр. София, ул. Одрин 74 Тел.: 02 423 09 14 |
Наличност в магазините |
Телефон за поръчка | |
---|---|
![]() |
Телефон за поръчка | |
---|---|
![]() |
- 100 % натурален продукт
- Ръчно изработен
- Чисто Гхи по традиционна рецепта
- Произведено в България
Гхи (от санскрит: Ghṛta) е вид бистро масло, произхождащо от древна индия. Маслото Гхи е често използвано в близкоизточната и азиатската кухня, както и в традиционната медицина и редица религиозни ритуали. Маслото Гхи съдържа по-малко млечни протеини от обикновеното масло и може напълно да го замести при готвене.
Гхи "Гопал прасад" с розмарин и мащерка е със златисто-кехлибарен цвят, сладостен аромат на орехи и божествен вкус! Пречистеното масло гхи нежно обогатява възприятията и отдава топлина. Приготвено с чиста любов, смирение и преданост, то въздейства благоприятно както на макро, така и на фино ниво.
Как се получава?
Маслото Гхи се получава чрез разтапяне на обикновено масло. Маслото се разделя на течни мазнини и млечни протеини. След като веднъж са разделени, млечните протеини се отстраняват, маслото Гхи съдържа по-малко лактоза от обикновеното масло.
Здравословни ползи от Гхи:
1. Лактоза
Поради специфичността при приготвяне на маслото ГХИ то е подходящо за употреба от хора с непоносимост към лактоза. Въпреки това, не забравяйте да се консултирате със специалист преди да го опитате.
2. Не се разваля лесно
Маслото ГХИ няма необходимост да се съхранява в хладилник или при други специфични условия. Според някои източници, ГХИ може да издържи до 100 години.
3. Насърчава гъвкавостта
Според изследвания на Аюрведичния интитут в Албакърки (Албукерке), Ню Мексико, САЩ маслото ГХИ помага за спазване на съединителната тъкан и насърчава гъвкавостта. Ето защо много хора, които практикуват йога консумират този вид масло.
4. Богато на витамини
ГХИ е богато на здравословни, мастноразтворими витамини, сред които витамините А, D, E и K. Тези витамини са изключително важни за здравето на костите, мозъка и имунната система.
5. Полезно за храносмилането
Маслото Гхи превръща фибрите в маслена киселина, която насърчава работата на чревните бактерии. Освен това помага за увеличаване на апетита.
6. Кулинария
Масло Гхи е важна част от кухнята на Аюрведа като пречистено масло. Използва се за готвене, пържене, печене и задушаване. В Аюрведа, подправките за готвене се приготвят първоначално в разтопено масло Ги и след това се прибавят към сосове или Дал ястия, за да се придаде типичен вкус.
Съдържание:
100% краве масло, термично обработено с пресни стръкове розмарин и мащерка.
Хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 885 kcal / 3638 kJ
Мазнини: 98 g
от които наситените: 67 g
Въглехидрати: 0.6 g
от които захари: 0.0 g
Белтъчини: 0.1 g
Сол: 0.0 g
Начин на употреба:
За директна консумация, намазано на филия, в топла напитка или смути, за печене, сотиране или пържене (висока точка на задимяване - до 250°C).
Опаковка: 160 гр. в стъклен буркан
1,90 лв
5,90 лв
6,20 лв
1,70 лв
10,40 лв
9,40 лв
9,40 лв
7,60 лв
7,30 лв
1,90 лв
3,60 лв
9,50 лв
5,00 лв
32,80 лв
12,60 лв
6,00 лв
9,90 лв
8,30 лв
11,50 лв