5,20 лв
купи този продукт от
Магазин в твоя град
Този продукт можете да закупите от партньорската, търговска мрежа на “Здравница”
- 100% натурален продукт
- Жива, пълноценна храна за приготвяне в домашни условия
- Над 85% капацитет на покълване
- Подходящи за цялото семейство
Броколите са подвид растение от семейство Кръстоцветни, чиято цветна глава се използва като зеленчук. Думата броколи произлиза от италиански (broccolo) и означава в множествено число "цъфтящи върхове на зелето".
Какво е семе за покълване?
Животът на всяко растение започва от семената. Когато семето попадне върху плодородната почва, то покълва и дава начало на живота на растението.
Преди растението да даде своите плодове, то покълва. Тези кълнове изглеждат като малки растения със зелени стебла и листа. Тези кълнове са известни с изключително високата си хранителна стойност.
Счита се, че кълновете съдържат близо 100 пъти повече ензими от суровите зеленчуци. Ензимите се синтезират в кълновете, за да улеснят собствения им клетъчен растеж, но са не по-малко полезни и за нашите клетки, когато консумираме кълнове.
Покълването увеличава съдържанието на витамини, минерали, антиоксиданти и аминокиселини в ядките и семената, прави ги по-лесно разградими и усвоими.
Полезни свойства на броколите:
Броколите съдържат голямо количество на хранителни вещества, минерали, фибри и други биоактивни съединения. В състава на този зеленчук ще откриете витамините А, С, К, В9 (фолат), както и минералите: калий, фосфор и селен.
Броколите могат да се консумират както сурови, така и варени, но различните методи на приготвяне осигуряват различен профил на хранителните вещества. Само 80 гр. броколи на ден ще осигури 84% от дневния референтен прием на витамин С.
Съдържанието на антиоксиданти в броколите е едно от основните здравословни предимства на този зеленчук. Броколите съдържат високи нива на глюкорафанин - съединение, което по време на храносмилане се превръща в мощен антиоксидант, наречен сулфорафан.
Броколите съдържат измерими количества и на антиоксидантите лутеин и зеаксантин, които предотвратяват оксидативния стрес и клетъчното увреждане на в очите.
Броколите имат благоприятно действие при:
- Ракови заболявания;
- Възпаления в тялото;
- Висока кръвна захар;
- Сърдечно-съдови заболявания;
- Запек и проблеми с храносмилането;
Консумацията на кълнове от броколи подпомага работата на мозъка и забавя процесите на стареене.
Сулфорафан
Полезните свойства на кълновете от броколи често се свързват със сулфорафан - съединение, което има много ползи за здравето на човека.
Сулфорафантъе е богато на сяра съединение, което се среща в състава на кръстоцветните зеленчуци като броколи, зеле и бок чой.
Сулфорафантър притежава противораков ефект. Това вещество има свойството да предотвратява растежна на раковите клетки, като отделя антиоксиданти и детоксикационни ензими, които предпазват от канцерогенните вещества, причиняващи рак.
Продуктова спецификация:
Семената от броколи за покълване на "Здравница" могат да се използват за директна консумация след покълване, не са третирани химически и не съдържат ГМО.
Чистота на продукта: 99%
Съдържание на влага: 9%
Кълняемост (капацитет на покълване) - най-малко 85%
Брой семена в 1 гр.: 500/700 бр.
Съдържание:
Семена от броколи за покълване.
Не съдържат ГМО и химически добавки!
Начин на употреба:
Поставете 2 супени лъжици от семената в буркан или друг подходящ съд. Добавете вода, така че да покриете семената напълно. Съхранявайте буркана на тъмно място при стайна температура. Семената на броколите ще покълнат при по-топла среда.
Прецеждайте семената всяка сутрин и заменете с прясна вода. След няколко дни семената ще започнат да покълват. Когато листата започват да пожълтяват и кълновете пораснат около 1 см., можете да ги преместите на слънчева светлина. Продължете да изплаквате и заменяте водата, докато листата станат зелени. След това кълновете са готови за консумация. Съхранявайте готовите кълнове в хладилник.
Готовите кълнове могат да се консумират директно или да се добавят към салати, шейкове или смутита.
За направа на кълновете можете да използвате и уред за покълване.
Опаковка: 50 гр.
Информация за търговци
Този продукт е дистрибутиран от "Здравница". В случай, че имате търговски обект на територията на България и Европейския съюз можете да се свържете с нас, за да Ви предоставим ценова листа и условия за партньорство. Повече информация намерете в "За дистрибутори".
"Здравница" е регистрирана търговска марка собственост на "Ню Ес Нет" ЕООД. Предлаганите от нас продукти са със 100% гарантирано качество и притежават всички необходими сертификати.
5,30 лв
4,70 лв
4,40 лв
8,80 лв
4,40 лв
2,00 лв
3,70 лв
Какаово масло, сурово, нерафинирано, Здравница, 280 гр.
15,80 лв
Билкова смес №5, при кашлица и бронхит, Здравница, 200 гр.
11,90 лв
Босвелия (индийски тамян), клей, Здравница, 100 гр.
18,70 лв
Крем за ръце и крака - ягодов мус, Стани Шеф, 100 мл.
6,00 лв
Драконов плод, Арония и Хибискус, Чарм Тий, 20 филтърни пакетчета
4,40 лв
Сапун със сандалово дърво, Чандрика, 75 гр.
1,70 лв
Сладка Стевия, натурален подсладител на прах, Здравница, 200 гр.
7,50 лв
Anytime Твърди бонбони, слива и праскова, без захар, 74 гр.
4,90 лв
Чага Чай със сурови какаови зърна, 24 филтърни пакетчета
8,90 лв
Червен Глог - плод с листа, Биотеа, 100 гр.
4,50 лв