БИО Ръж - зърна, Био Класа, 500 гр.

Ръжта (Secale cereale) е вид едносемеделно растение от семейство Житни (Poaceae). Тя е разпространено селскостопанско растение, отглеждано като зърнена, покривна и фуражна култура.

Зърното на ръжта се използва за производство на брашно, хляб, бира, уиски, водка и фураж. То може да се консумира и цяло – сварено или предварително натрошено. Ръжта е важна продоволствена култура, особено за районите с по-неблагоприятни климатични условия за отглеждането на пшеница.

Ръжта съдържа значително количество фибри, които стимулират работата на стомаха и червата. Фибрите повишават вискозитета на хранителната маса, като по този начин забавят изпразването на стомаха и тънките черва. Това увеличава усещането за ситост и намалява желанието за прием на храна.

Съдържание:

БИО Ръж - зърна.

Съдържа зърнени храни (съдържащи глутен). Може да съдържа следи от соя и сусамово семе.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергия: 1385 kJ / 328 kcal
Мазнини: 2.0 g
от които наситени: 1.0 g
Въглехидрати: 61 g
от които захари: 1.0 g
Влакнини: 13 g
Белтъци: 10 g
Сол: 0.01 g

Начин на употреба:

Сварете в леко подсолена вода в съотношение 1:1/2 за час и половина. Измийте и почистете преди употреба.

Може да се използва като накиснете зърната в мляко в комбинация с мюсли и плодове за закуска. Може да се използва за направа на каша със сирена и зеленчуци.

Опаковка: 500 гр.