Нахутът се смята за едно от най-рано култивираните от човека бобови растения. В течение на хилядолетия кулинарните традиции, свързани с нахута, се задълбочават и развиват главно в страните от Средиземноморския басейн.
Няма продукти
7,30 лв
- 100% натурален продукт
- Смес за бързо приготвяне
- Не съдържа животински продукти
Фалафелите са малки пържени кюфтенца, приготвени от смлян нахут и подправки – традиционно близкоизточно ястие, което днес е популярно в цял свят. За произходът на фалафелите спорят араби, евреи, турци, гърци и индийци.
Фалафелите могат да се поднасят самостоятелно, с тях да бъдат направени сандвичи или да се поднесат заено с питка, салата и сосове. В Израел фалафелите се консумират и за закуска, обяд и вечеря.
С натуралната смес за фалафели ще приготвите бързи и лесно тези нахутени кюфтенца.
Готовата смес за ливански фелафели се отличава с добавката на Бакла. Баклата, позната още като черен боб, е една от най-старите култивирани храни, познати на човечеството. Следи от нея са открити в пещери и край селища още 5 000 г. пр. Хр. Най-разпространена е в Средиземноморския басейн - Гърция, Италия, Испания, Мароко, Алжир. Баклата има и кулинарна традиция в Латинска Америка, където е обичана пържена и солена.
Баклата е добър източник на калий, желязо, фолиева киселина, антиоксиданти и диетични фибри.
Зърната на баклата съдържат много манган - минерал, който доказано помага на тялото да подобри структурата и здравината на костите.
Съдържание:
Бакла, нахут, сусам, кориандър, кимион, чесън, сол, набухвател (сода бикарбонат).
Не съдържа животински продукти, добавки или вредни вещества!
Хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 1481 kJ / 354 kcal
Мазнини: 5 g
от които наситени: 0.6 g
Въглехидрати: 57 g
от които захари: 9 g
Белтъчини: 19.8 g
Сол: 2 g
Начин на приготвяне:
Към 250 g смес за ливански фалафел добавете 200 ml вода. Разбъркайте и оставете да престои 30 мин. От готовата смес се приготвят малки топчета или кюфтенца. Оформените фалафели се пържат до златисто или се пекат в предварително загрята фурна на 180-200С до кулинарна готовност.
Опаковка: 500 гр.
С натуралната смес за фалафели ще приготвите бързи и лесно тези нахутени кюфтенца. Можете да поднесете самостоятелно или със салати и сосове.
7,60 лв
12,80 лв
63,20 лв
5,50 лв
10,30 лв
20,20 лв
6,80 лв