Брашно от сусам, Албо, 250 гр.

- 100% натурален продукт
- Не съдържа консерванти и подобрители!
- Веган продукт

Натурален продукт, произведен от чстнично обезмаслено сусамово семе по специална технология. Сусамовото брашно е полезна и ценна храна, богата на витамини и минерали с ниско съдържание на мазнини. Изключително високо съдържание на растителни протеини.

Сусамовото брашно присъства в редица народни рецепти за лечебни цели. То е с високо протеиново съдържание и притежава идеален аминокиселинен състав. Съдържа ненаситени мастни киселини и е с високо съдържание на калций, което го прави подходящо за консумация от деца и хора с проблеми в костно-ставния апарат. Натуралните антиоксиданти, които се съдържат в него - Sesamol и Sesamolina удължават трайността на крайните продукти, в които се влага.

Сусамовото брашно е подходящо за приготвяне на нетрадиционни хлябове, бисквити и други печива. То може да се използва като добавка към различни салати, за панировка на риба, зеленчуци и други. Съвместимо е с бяло или пълнозърнесто брашно. Подобрява вкусовите качества на храните и нивото на протеините.

Съдържание:

Фино смляни, частично обезмаслени сусамови семена, получени след студено пресоване.

Хранителна стойност на 100 g:

Енергия: 417 kcal / 1744.7 kJ
Мазнини: 15 g
от които наситени: < 0.01 g
Въглехидрати: 6 g
от които захари: < 0.2 g
Сол: < 0.01 g

Начин на употреба:

За директна консумация като добавка към плодови коктейли, мюсли, салати и кисело мляко. Търпи термична обработка като добавка към супи и хлебни печива.

Опаковка: 250 гр.