Елдата не съдържа глутен и е подходяща при заболяването целиакия. Тя е нискокалорична, богата на фибри и е подходяща за профилактика при храносмилателни проблеми.
3,90 лв
Елда е род покритосеменни растения от семейство Лападови (Polygonaceae). Някои видове се използват като зърнена храна, въпреки че не са част от семейство Житни (Poaceae).
Родината на елдата е Индия, но най-популярна е в Русия (наричат я „гречка“).
Елдата увеличава мускулната сила и издръжливост. Също така е полезна за спортуващите. Съдържа желязо, калций, калий, фосфор, йод, цинк и др. Елдата подхранва кожата, косата и ноктите. Също съдържа органични киселини (лимонена, ябълкова) и витамините А, С, PP, Р. Богата е на флавоноиди, които помагат за забавяне процесите на стареене.
В руската народна медицина се смята, че продължителната употреба на каша от елда помага при псориазис, а също така и эа отслабване.
Здравословни ползи от консумацията на елда:
- Елдата е с по-ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с редица зърнени култури, картофи и ориз. Това я прави отлична храна за диабетици, хора с наднормено тегло и специален хранителен режим.
- В комбинация с мляко елдата значително подобрява работата на стомашно-чревния тракт и засилва метаболизма без да натоварва храносмилателната система, защото съдържа пектин.
- Елдата спомага за стабилизирането на кръвната захар, което я прави подходяща не само за хора с диетичен режим, но и за диабетици.
- Елдата съдържа хранителни вещества, които имат свойствата да извеждат холестерола от кръвта, както и да намаляват пропускливостта и чупливостта на стените на кръвоносните съдове. Тя е подходяща храна за хора, които страдат от хемороиди и разширени вени.
- Елдата спомага за увеличението на мускулната сила и издръжливостта на спортистите, заради високото съдържание на белтъци в нея.
- Елдата е богата на флавоноиди, които драстично забавят процесите на стареене.
- Магнезият, който се съдържа в елдата е много важен за профилактика на сърдечно-съдовата система.
- Елдата се препоръчва и като средство за борба с ревматизъм и артрит, срещу атеросклероза, хипертония, и хипофункция на щитовидната жлеза, както и за подобряване на имунната система и запазване на добро зрение.
- Гречката се прилага и в сферата на рефлексотерапията. Ходене на бос крак по зрънца елда позволява притискането на редица активни точки на ходилото.
Съдържание:
100% брашно от елда.
Не съдържа глутен! Без потробрители! Без ГМО!
Хранителни стойности на 100 гр.:
Енергийност: 346 kcal
Мазнини: 2.5 g
от които наситени: 0.5 g
Въглехидрати: 69 g
Протеини: 12 g
Захари: 2 g
Влакнини: 8 g
Употреба:
За директна консумация.
Опаковка: 500 гр.
Елдата не съдържа глутен и е подходяща при заболяването целиакия. Тя е нискокалорична, богата на фибри и е подходяща за профилактика при храносмилателни проблеми.
"Здравница" предлага на вашето внимание пет рецепти за сладки удоволствия с пълнозърнесто брашно, ръжено брашно, както и брашна от лимец и елда.
Хора, които страдат изтощени нерви, имат големи умствени натоварвания, могат да използват елдата, без да се колебаят. Консумацията й ще има благоприятен ефект.
3,40 лв
6,70 лв
3,40 лв
4,00 лв
1,50 лв
2,20 лв
2,10 лв
3,40 лв
1,70 лв
3,70 лв
Маска за лице против акне, Христина, 200 мл.
6,00 лв
Брей, изсушено коренище, Билкария, 30 гр.
4,00 лв
Черен глог - плод с листа, Биотеа, 100 гр.
4,70 лв
Масло от лавандула, за нервна система, Здравница, 50 мл.
11,60 лв
Алое Вера, сушени парченца, Здравница, 100 гр.
3,30 лв
7,00 лв
Слънчогледов лецитин, на прах, Здравница, 150 гр.
29,40 лв
Ябълков оцет, натурален, с майка, Лидия, 1 литър
7,90 лв
Зелено кафе, Биохерба, 20 филтърни пакетчета
4,50 лв