"Ябълка" - Здравословен пакет

Здравословният пакет "Ябълка" включва: Ябълково брашно, Здравница - 300 гр., Ябълков оцет, Лидия - 500 мл., Ябълков пектин на прах - 80 гр.

Ябълково брашно

За направата на ябълковото брашно се използват добре узрели плодове, които са изсушени на слънце и след това смлени до получване на фино брашно. Притежава леко кисел вкус и плодов аромат. Придава характерния си кафеникав цвят на приготвените с него рецепти. Използва се в комбинация с други брашна.

Ябълковото брашно успешно се използва и в приготвянето на печива. Може да прибавите малко количество за придаване на апетитен цвят (например вместо какао) или по-голямо, за да получите характерния ябълков вкус на кексове, плодови хлябове, бисквити и дори палачинки. Тъй като на практика това е сушен плод, смлян на фин прах, може да го добавите при приготвяне на бебешки каши и пюрета.

Ябълков оцет

Ябълковият оцет е кисела на вкус течност, получена чрез окисляване на етанола при сладка ферментация на плодовете.

Всички лекари са единодушни, че лечебна е силата не само на ябълките, но и на ябълковия оцет. Той може да изчисти организма от наркотици и алкохол и да предотврати развитието на опасни заболявания и загуба на тегло.

Медицинските свойства на ябълките са отдавна известни. Те намаляват кръвното налягане, предотвратяват развитието на атеросклероза и сърдечни пристъпи, помагат за пречистване на червата и са от полза при заболявания на бъбреците и черния дроб.

Ябълков пектин

Ябълкови фибри 80g (Пектин на прах) се препоръчва на хора, които искат да водят здравословен начин на живот и се грижат за правилното хранене.

Продуктът е в удобна и практична опаковка (плик с цип – 80g)

Установено е, че консумацията на пектин намалява кръвните нива на холестерол. Това се дължи на повишения вискозитет на чревното съдържимо, което от своя страна води до свързването му с холестерола и жлъчните киселини и намалената абсорбция на холестерол. В дебелото черво микроорганизми метаболизират пектина и освобождават късоверижни мастни киселини, които са пребиотици и имат изключително благотворно влияние върху зравословното състояние на човек.

Пектинът може да се използва при профилактиката на атеросклерозата, сърдечно-съдовите и мозъчно-съдовите заболявания, образуването на жлъчни камъни.