Папая, на кубчета, Здравница, 100 гр.

- 100% натурален продукт
- Природен източник на папаин и фибрин

Папаята е тропическо дърво, виреещо в горещите, влажни райони на Централна и Южна Америка, Южна Африка и Югоизточна Азия. Познато е под различни наименования - често е наричано "пъпешово дърво" (в Китай и Шри Ланка) или "fruta bomba" в Куба, Lechosa в Доминиканската република, но като най-употребявано се е наложило карибското му название "papaya", тъй като за пръв път европейците откриват този плод именно на Карибите .

Папаята достига на височина между 5 и 10 м. Плодовете ѝ са кръгли или с издължена форма, с жълтозелена кора и розово-оранжева вътрешност, на вкус наподобяват смесица от пъпеш и праскова. Във вътрешността си съдържат голям брой черни семена, които се използват изсушени и стрити като подправка.

В България може да се срещне най-вече плода, макар той да не е единственото нещо, което може да се консумира и значително да подобри здравето ни. Освен сладкият плод с приятно наситен оранжев цвят, широко приложение, както в кухнята така и в медицината, намират листата и семената на папаята.

Полезни свойства:

Плодовете на това дърво са изключително мощна защита срещу рак и имат ефективни лечебни свойства.

Папаята съдържа ензима “папаин” (papain), който е разновидност на протеино-разграждащите ензими, произведени от панкреаса. Тези протеино-разграждащи ензими могат да разтварят протеиновия слой, който се образува около раковите клетки и помага на имунната система да ги унищожи значително по-лесно. Друг ензим, намиращ се в папаята, е “химопапаин” (chymopapain). И двата вида са силни протеолитични ензими, които помагат да се превърнат протеините в храната в аминокиселини. Последните може да бъдат повторно комбинирани за производството на лесно усвоим за човешкото тяло протеин. Те имат свойството да унищожават отбранителните щитове на вирусите, туморите, алергените, дрождите и различните форми на гъбички. След като тези паразитни защити са елиминирани, имунната ни система с лекота може да балансира средата в организма. Папаинът и химопапаинът предпазват организма от различни видове възпаления и помагат при лечението на изгаряния и намалявания на белезите по кожата. При открити рани папаята наистина ускорява оздравителния процес.

Друго вещество, което е открито в папаята е “фибрин”. Той намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, подобрява състоянието на кръвните клетки и запазва плавния поток на кръвта в кръвоносната система. Фибринът може да предотврати инсулт. Протеолитичните ензими, съдържащи фибрин са полезни за хората заседяващи се дълго време на едно място (пред компютър, машина и т.н.), намалявайки риска от образуване на кръвни съсиреци в крака. Хората, които често предприемат по-дълги пътувания, както и онези, чиято работа е на бюро, е добре да не обръщат гръб на този вкусен и приятен плод.

Оранжево-розовият цвят на папаята се дължи на наличието на каротиноиди, особено бета-каротин и ликопен. Това са видове антиоксиданти, които са ефективни за борба с рака. Ликопенът може да намали риска от рак на простатата предизвиквайки смърт на раковите клетки, повишава анти метастазното действие и укрепва защитните ензими.

Папаята е богата на антиоксидантни хранителни вещества, а именно каротин, ликопен, витамини С, Е и А, флавоноиди. Тя също така съдържа витамин от В групата: фолиева(B9) и пантотенова киселина (B5); минералите калий и магнезий; фибри. Всички тези съставки поддържат сърдечно-съдовата система в отлична форма, както и защитават човешкото тяло от образуване и развитие на ракови клетки. Те също така помагат за поддържането на здрава имунна система, с което предотвратяват повтарящи се ушни инфекции, настинки и грип.

Съдръжание:

папая, захар, консервант Е223*, сулфит<9%.

*Е223 - Метабисулфит - консервант, антиоксидант и дезинфектант.

Хранителни стойности на 100 гр:

Енергийна стойност: 1556 kJ / 366 kcal
Белтъчини: 0.0 g
Мазнини: 0.00 g
от които наситени: 0.00 g
Въглехидрати: 89.7 g
от които захари: 83.2 g
Сол: 0.0019 g

Употреба:

За директна консумация.

Опаковка: 100 гр.