Много от нас чество свързват Коледните празници с излишък от сладкиши. Затова "Здравница" Ви предлага да съчетаеш вкуса на Коледа със здравословния начин на живот.
Представяме Ви рецепта за сурови, веган бонбони, които не само ще задоволят любовта към сладкото, но и ще поддържат здравословния ви начин на живот.
Необходими продукти:
- Крем от лешник и какао (без мляко) - 100 гр.
- Сурово какаово масло - 60 гр.
- Кокосово брашно - 100 гр. (50 гр. за направа на сместа и 50 гр. за овалване на бонбоните)
- Бадемово брашно - 100 гр. (50 гр. за направа на сместа и 50 гр. за овалване на бонбоните)
- Лиофилизиран банан - 50 гр.
- Сладка стевия - 40 гр.
- Инулин от цикория - 20 гр.
* Посочените количества са достатъчни за направа на около 20 бонбона.
Начин на приготвяне:
1. Измерете и смесете всички сухи съставки в купа.
2. На водна баня се разтапят крема от лешник и какао и какаовото масло.
3. Добавете разтопените крем и какаово масло към сухите съставки.
4. Разбъркайте добре.
5. След разбъркването ще получите меко и топло тесто, подходящо за оформяне на бонбоните. При необходимост, оставете готовото тесто за 5-10 мин. на хладно, за да може да стегне с цел по-лесно оформяне на бонбоните.
6. При желание от Ваша страна при оформяне на бонбоните, като сърцевина можете да добавите цяла ядка – лешник, бадем, кашу или сушен плод - фурма, смокиня, кайсия.
7. Оформените бонбони се овалват в останалото количество бадемово и кокосово брашно. При желание можете да добавите към сместа за овалване – рожково брашно или какао.
8. Ако бонбоните имат необходимост от допълнително подслаждане, то може да добавите 1 чаена лъжичка Сладка Стевия към сместа за овалване.
Веган бонбоните по рецепта на "Здравница" изобилстват от здравословни съставки и натурален, сладък вкус. С тези бонбони можете спокойно да се наслаждавате на Коледните празници, без това да крие риск от прекаляване със захарта и излишните калории.
Можете да добавите тези сурови бонбони към Вашата Коледна трапеза и да създадете една нова, вкусна и здравословна традиция за Вас и Вашето семейство.
От къде да купим продуктите за суровите бонбони?
Всички посочени продукти в рецептата за сурови бонбони можете да намерите в "Здравница".
Можете да направите Вашата поръчка онлайн. "Здравница" доставя своите продукти до България, Европа, САЩ, Канада, Австралия, Израел и Тайланд.
Продукти можете да закупите и на място в търговските обекти на "Здравница":
Здравословен магазин "Здравница"
гр. София, ул. Неофит Рилски 23, тел.: 02 483 73 42
Здравословен магазин "Здравница"
гр. София, ул. Одрин 74, тел.: 02 423 09 14