Органично кококосово масло, Бурел Органикс, 200 мл.

Органично кокосово масло, Бурел Органикс, 200 ml е висококачествено био кокосово масло, получено чрез студено пресоване. Продуктът съдържа 100% органично кокосово масло и е подходящ както за директна консумация и кулинарна употреба, така и като съставка в домашно приготвена козметика.

Кокосовото масло - тропическа традиция с хилядолетна история:

Кокосовата палма е едно от най-значимите растения за традиционния начин на живот в тропическите райони на Азия, Индийския и Тихия океан. В продължение на векове кокосът е използван като ценен източник на храна и растителна мазнина, а различни части на плода и палмата са намирали приложение в ежедневието на местните общности.

Кокосовото масло има дълга история като традиционна хранителна мазнина, особено в Южна и Югоизточна Азия и островните райони на Тихия океан. То е било използвано за приготвяне на храна, съхранение и овкусяване на ястия, а традиционната му употреба включва още грижа за кожата и косата.

В аюрведичната традиция кокосовото масло се използва от хилядолетия като естествена растителна мазнина за хранителни и външни приложения. С течение на времето неговата употреба се разпространява извън традиционните региони и днес кокосовото масло е популярно в кухни и козметични продукти по целия свят.

От традицията до съвременната употреба:

В съвременната кухня кокосовото масло се използва като растителна мазнина за готвене, печене и приготвяне на различни ястия и десерти. Благодарение на характерния си аромат и вкус то може да бъде използвано както самостоятелно, така и като част от разнообразни рецепти.

При стайна температура кокосовото масло обикновено е твърдо или полутвърдо, а при затопляне се втечнява. Тази особеност го прави удобно за различни кулинарни приложения, като количеството може лесно да бъде дозирано според конкретната рецепта.

Кокосовото масло намира широко приложение и в домашната козметика. То може да се включва като маслена основа или съставка в домашно приготвени балсами, маски за коса, масла за тяло и други козметични формули.

Здравословни качества и хранителна стойност:

Кокосовото масло е концентриран източник на растителни мазнини и осигурява 900 kcal енергия на 100 g. Характерно за него е високото съдържание на наситени мастни киселини, като съществена част от мастнокиселинния му профил е представена от лауринова киселина. Съдържа още мононенаситени и полиненаситени мастни киселини в по-малки количества.

Мастните киселини са важна част от балансираното хранене и изпълняват различни физиологични функции в организма. Кокосовото масло обаче е особено богато на наситени мазнини и поради това е подходящо да се използва като част от разнообразно и балансирано хранене, в умерени количества.

Студеното пресоване представлява механичен начин за извличане на маслото без използване на интензивна термична обработка. Така се запазват характерните за кокосовото масло вкус, аромат и физични свойства.

Съдържание:

100% БИО, студено пресовано кокосово масло.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергия: 3700 kJ / 900 kcal
Мазнини: 100 g
от които наситени: 91 g
мононенаситени: 7.0 g
полиненаситени: 2.0 g
Въглехидрати: 0 g
Фибри: 0 g
Протеини: 0 g
Сол: 0 g

Начин на употреба:

За директна консумация и кулинарна употреба.

Може да се включва като съставна част в домашно приготвена козметика.

Произход на земеделските суровини: Земеделие извън ЕС.

Контролен орган: NL-BIO-01

Опаковка: 200 мл. в стъклен буркан