Брашно от Лимец, пълнозърнесто, Перун, 1 кг.

Брашното от лимец "Перун" има по-богат вкус от рафинираното, пълно с подобрители и консерванти обикновено бяло брашно, като в същото време съдържа повече протеини, фибри и полезни за организма вещества.

Пълнозърнестото брашно съдържа всички части на зърното, отличава се с по-високо съдържание на фибри спрямо бялото брашно.

Предимства:

- По-високо съдържание на протеин;
- По-високо съдържание на фибри;
- По-високо съдържание на определени витамини и микроелементи и антиоксиданти като лутеин;
- Отлични вкусови и хлебопекарни качества.

Съдържание:

Пълнозърнесто брашно от лимец.

Брашното от лимец "Перун" е отгледано на собствени ниви и към него не са добавяни консерванти и подобрители.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергия: 335 kcal/ 1415 kJ
Мазнини: 3.0 g
от които наситени мастни киселини: 1.0 g
Въглехидрати: 58.0 g
от които захари: 1.0 g
Влакнини (фибри): 10.0 g
Протеини: 14.0 g
Сол: 0 g
Пепелно съдържание: >1.70%

Съдържа глутен!

Съдържанието на сол и глутен се дължи на естественото им наличие в зърното. Може да съдържа следи от други зърнени култури.

Начин на употреба:

За последваща обработка в кулинарията.

Опаковка: 1 кг.