100% натурални ягоди - Дехидратирани
1 кг. хрупкави ягоди = 11 кг. свеж плод
1 опаковка Хрупкави ягоди (40 гр.) = на 325 гр. свеж плод.
Подходящо за директна консумация, сутрешна или следобедна закуска, в зърнени ястия или плодови салати, за усъвършенстване на шоколадови изделия, десерти, топинг, за декорация и гарниране на ястия.
Произведен по нова технология /PAX - процес на вакумна експанзия/. Този подобрен процес на изсушаване не само запазва ароматните и вкусови качества по един изключителен начин, но също така хранително значимите съставки до 80 % от суровите плодове и зеленчуци.
100% ягоди, дехидратирани.
Калории (kJ / Kal) 1437 / 341
Мазнини - 2.5 гр.
- наситени мастни киселини - 0.3 гр.
Въглехидрати - 64.5 гр.
- естествени захари - 55.7 гр.
Протеини - 6.5 гр.
Сол (естествено съдържание на натрии в плода) - 0.068 гр.
За директна консумация, закуска, топинг за десерти и сладолед, украса на торти и сладкиши, в чайове или дори да се усъвършенстват сосове.
Дехидрацията извлича водата от храната чрез ниски температури, като по този начин спомага за нейното съхраняване. Уредът, наречен дехидратор, премахва влагата с помощта на топлинен източник и въздушна струя. Това водно съдържание обикновено е твърде голямо – към 80-95% за различните плодове и зеленчуци и 50-75% за месата. С намаляването на водното съдържание в храната, ние пречим на разпространението на бактериите, които са главните виновници за нейното разваляне.
Дехидрирането е най-древният метод за съхраняване на храната, като първоначално хората са използвали слънцето и огъня за тази цел. Археолозите са открили храна, за която се смята, че е дехидрирана преди 4000 години.
Опаковка: 40 гр.
5,30 лв
4,70 лв
4,40 лв
8,80 лв
4,40 лв
2,00 лв
3,70 лв
Тиквено масло, студено пресовано, Балчо, 250 мл.
9,30 лв
Масло от бял трън, студено пресовано, Здравница, 500 мл.
47,90 лв
Дребноцветна върбовка, изсушен стрък, Билкария, 50 гр.
2,30 лв
Исландски лишей, суха билка, Билкария, 30 гр.
3,10 лв
Зелено кафе, Биохерба, 20 филтърни пакетчета
4,50 лв
Ядки от лимец, флейки, Серия Дълголетия, 200 гр.
2,40 лв
Жълт кантарион, изсушен стрък, Билкария, 50 гр.
2,20 лв