Киноата e зърноподобна култура, отглеждана предимно заради ядивните си семена. Тя е псевдо-житно растение, защото всъщност принадлежи към семейство Лободови (към което принадлежат също спанакът и цвеклото).
Няма продукти
2,25 € / 4,40 лв
купи този продукт от
Магазин в твоя град
Този продукт можете да закупите от партньорската, търговска мрежа на “Здравница”
Черната киноа е известна още като "златото на инките", която им давала енергия и сила. Естественият й климат са Андите. Развива се на надморска височина 4000 м.
Черната киноа е ценна зърнена култура, съдържаща всички осем незаменими аминокиселини. Богата е на протеини, въглехидрати, фибри, витамини, минерали, калций, желязо, калий, магнезий и др. Засилва имунната система на организма. С изключителен вкус.
Тъй като е една от малкото зърнени култури, които не съдържат глутен, киноа е чудесен избор за разнообразяване на безглутенова диета при целиакия. Това е заболяване, дължащо се на непоносимост към белтъка глутен. Повечето житни култури съдържат глутен, което налага цял живот да се избягват в менюто.
Черната киноа е вкусна и богата на хранителни вещества алтернатива на ориза или кускуса. Киноата може да се консумира покълнала като добавка към салати и мюсли или сварена, гарнирана със сирене и зеленчуци. Приложенията й са разнообразни, защото има ненатрапчив вкус, който лесно се комбинира с други храни и подправки.
Черната, червената и бялата киноа са хранително идентични. Смесвайки трите вида семена, ще придадете богат цвят на вашите рецепти.
Съдръжание:
Семена от черна киноа.
Не съдържа технологични добавки и вредни вещества! Не съдържа ГМО!
Хранителна стойност на 100 g:
Енергия: 1585.2 kJ /378.5 kcal
Протеини: 13.6 g
Мазнини: 4.5 g
от които ненаситени:1 g
Въглехидрати: 67.5 g
от които захари: 5 g
Фибри: 5 g
Натрий: 3.4 mg
Калций: 56 mg
Желязо: 7.5 mg
Начин на употреба:
Преди консумация киноата трябва да се изплакне под течаща вода или да се накисне и изцеди няколко пъти. При варене съотношението киноа-вода трябва да бъде 3 към 1. След като заври намалете котлона и оставете да къкри 15-20 минути. Гарнирайте със зеленчуци, сирене, масло, месо и други по желание и вкус. След приготвяне семената удвояват своя обем и стават по-светли.
Опаковка: 250 гр.
Информация за търговци
Този продукт е дистрибутиран от "Здравница". В случай, че имате търговски обект на територията на България и Европейския съюз можете да се свържете с нас, за да Ви предоставим ценова листа и условия за партньорство. Повече информация намерете в "За дистрибутори".
"Здравница" е регистрирана търговска марка собственост на "Ню Ес Нет" ЕООД. Предлаганите от нас продукти са със 100% гарантирано качество и притежават всички необходими сертификати.
Хидратиращ шампоан с бразилски билки, Христина, 400 мл. 6,14 €
Кардамон на прах (смлени плодове), Пимента, 100 гр. 7,06 €
Брашно от черен сусам (семена на прах), ДароВита, 200 гр. 2,66 €
Макарони от ориз и чиа, без глутен, Крамас, 250 гр. 2,25 €
Черен оман, изсушен корен, Билкария, 40 гр. 1,33 €
Орехов тахан, натурален, Балчо, 350 гр. 4,60 €
Натурално пълнозърнесто брашно от елда, Екосем, 500 гр. 3,22 €
Закваска за пробиотичен йогурт, Болгари, 7 сашета 5,42 €
Петмез от ябълки, натурален подсладител, Др. Кескин, 270 гр. 5,57 €
Тахан от черен сусам, Балчо, 340 гр. 5,11 €