Червено цвекло на прах, Бурел, 200 гр.

Червеното цвекло (Beta vulgaris) е култура с хилядолетна история, позната още от времето на древните цивилизации в Средиземноморието. Първоначално е използвано основно заради листата си, но с времето кореноплодът става ценен заради богатия си хранителен състав. В традиционната медицина на Европа и Азия цвеклото се използва за подкрепа на кръвообращението, черния дроб и общия тонус на организма.

Днес, под формата на прах, червеното цвекло предлага удобен и концентриран начин да се възползвате от неговите полезни свойства.

Полезни вещества:

Червеното цвекло на прах е изключително богато на:
Витамини: витамин C, витамини от група B (особено фолиева киселина)
Минерали: желязо, магнезий, калий, фосфор
Антиоксиданти: беталаини (отговорни за наситения червен цвят)
Нитрати от естествен произход - подпомагат кръвообращението
Фибри - важни за храносмилането

Здравословни ползи:

Подпомага сърдечно-съдовото здраве
Червеното цвекло е естествен източник на нитрати, които в организма се превръщат в азотен оксид - съединение, подпомагащо разширяването на кръвоносните съдове, подобряването на кръвния поток и поддържането на нормално кръвно налягане. Това го прави подходящо за хора с хипертония или повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.

Повишава енергията и физическата издръжливост
Благодарение на способността си да подобрява усвояването на кислород от мускулите, червеното цвекло спомага за намаляване на умората, повишаване на издръжливостта и по-добро представяне при физическо натоварване, както и за по-бързо възстановяване след тренировка.

Подкрепя мозъчната функция
Подобреният кръвоток има положителен ефект върху мозъчната дейност, като подпомага концентрацията, паметта и когнитивните функции, а също така може да допринесе за забавяне на възрастовите промени в мозъка.

Полезно при анемия и нисък хемоглобин
Съдържанието на желязо и фолиева киселина подпомага образуването на червени кръвни клетки, повишаването на хемоглобина и намаляването на усещането за отпадналост при дефицитни състояния.

Силен антиоксидантен ефект
Богато на беталаини, червеното цвекло има мощно антиоксидантно действие, като неутрализира свободните радикали, намалява оксидативния стрес и подпомага защитата на клетките от увреждане и преждевременно стареене.

Подпомага детоксикацията и черния дроб
Червеното цвекло традиционно се използва за стимулиране на чернодробната функция и подпомагане на естествените процеси на детоксикация, като спомага за разграждането и изхвърлянето на токсини от организма.

Подобрява храносмилането
Съдържащите се фибри подпомагат чревната перисталтика, баланса на чревната микрофлора и намаляват риска от запек, като допринасят за по-добро храносмилане.

Подпомага контрола на теглото
С ниско съдържание на мазнини и способност да създава чувство за ситост, червеното цвекло може да бъде част от балансиран режим за контрол на теглото и поддържане на активен метаболизъм.

Подкрепя имунната система
Комбинацията от витамини, минерали и антиоксиданти подпомага укрепването на имунната система, подобрява защитните сили на организма и спомага за по-бързо възстановяване при физическо и психическо натоварване.

Съдържание:

Червено цвекло на прах.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергия: 1470.41 kJ / 347.01 kcal
Въглехидрати: 70 g
от които захари: ~55 g
Мазнини: 1.079 g
от които наситени мастни киселини: ~0.2 g
Протеини: 70 g
Фибри: ~10 g
Сол: ~0.2 g

Начин на употреба:

За директна консумация. Добавете 1-2 чаени лъжички към кисело мляко, сок или смути. Може да се използва като добавка към сладоледи, кремове, сосове и др. Може да се използва за оцветяване на тесто.

Опаковка: 200 гр.