Коледните празници са време на топлина, уют и аромати, които създават усещане за магия и сплотеност. Подправките, с които приготвяме празнични ястия и напитки, играят важна роля в създаването на този дух.
Няма продукти
1,80 € / 3,52 лв
Карамфил
Syzygium aromaticum
Описание:
Карамфиловото дърво е вечнозелено и расте на височина до 10–20 м. Има големи овални листа и пурпурни цветове в многобройни групи в съцветия по върховете на клоните.
Цветните пъпки първоначално са със светъл цвят, но постепенно стават зелени, след което се развиват до яркочервени и тогава са готови за бране. Карамфилът се бере, когато пъпките са 1,5 до 2 см дълги и се състоят от дълга чашка, завършваща с четири разперени чашелистчета и четири неотворени венчелистчета, образуващи малко топче в средата.
Семейството наброява около 300 вида, произхождащи от Европа, Северна Африка и Азия. Те са едно, дву и многогодишни растения. Развиват силно разклонена коренова система. Цветовете са прости или кичести, силно ароматни, разнообразно обагрени - розови, червени, жълти или бели. Създадени са много хибриди и сортове с други багри и пъстри.
Разпространение:
Карамфил се бере предимно в Индонезия (островите Банда, познати още като „острови на подправките“) и Мадагаскар. Отглежда се и в Занзибар, Индия и Шри Ланка.
Карамфилът е известен като подправка от незапомнени времена. Както повечето подправки е имал антисептично действие и е предпазвал хранопровода от инфекции.
Карамфил - изсушен плод
Приложение: като помощно средство при възпалителни процеси в устната кухина, лош дъх и др.
Начин на приготвяне: Десетина плодчета се запарват 15 мин. в 200 мл. гореща вода. Прецедената запарка се използва за изплакване на устната кухина.
Само за външна употреба! Да не се поглъща!
Опаковка: 25 гр.
В народната медицина карамфилът се използва при дискомфорт в стомаха, за стимулиране на апетита, освежаване на дъха и като част от билкови смеси за общ тонус.
Цикория на прах, натурална, заместител на кафето, Здравница, 100 гр.
Зелен чай, Биохерба, 100 капсули
Бяла върба, изсушени кори, Билкария, 50 гр. 1,33 €
Инхалатор за ароматерапия - хрема, Тайни Хърбс, 1 бр. 4,00 €
Син Йод, микстура от йод, янтарна киселина и витамин РР, 30 мл. 15,40 €
Широколист живовлек, изсушени листа, Билкария, 30 гр. 1,23 €
Алзарекс, при язва и киселини, Чарак, 60 таблетки 3,10 €
Бобови шушулки, суха билка, Билкария, 30 гр. 2,05 €
Пилинг за нормална кожа с витамини А+Е, Христина, 200 мл. 5,60 €
Масло от авокадо, студено пресовано, Здравница, 250 мл. 11,60 €