Черен сусам - семена, ДароВита, 200 гр.

- 100% натурален продукт
- Отлично средство за подсилване на аромата и вкуса на различни храни
- Натурален източник на калций, магнезий, цинк и др.
- Не съдържа ГМО! Не съдържа глутен!
- Веган продукт

Черният сусам, подобно на широко използваните в западната кухня, бели сусамови семена, са ароматни и богати на минерали.

Черните семена на сусама са отлична, лека закуска и имат своето място в нашата кухня. Поради богатия си вкус, семената се използват в различни печива. В родината си Индия, черните семена на сусама са основна съставка на сусамови топки, масло и се използват в много къри-подобни ястия.

Черния сусам е изключителен източник на протеини, желязо, фосфор, калций и магнезий.

Семената на черния сусам се препоръчват при възстановяване от сериозни болести, треска или запек. Подобрява значително нормалната работа на храносмилателната система.

Черния сусам е изключително ценен в японската и китайската кухня, но постепенно намира приложение и у нас. Много добре си подхожда с шоколадов сладолед или шоколадови сладкиши. Често се добавя към месо или риба преди пържене. Чудесна добавка е към много питки и хлябове. Разбира се добавя се и към салати. Страхотно стои върху задушени зеленчуци или върху мариновани пилешки шишчета. В азиатската кухня го добавят предимно към ориз.

Съдържание:

100% семена на черен сусам.

Хранителна стойност за 100 g:

Енергия: 2393 kJ/ 572 kcal
Мазнини: 50.7 g
от които наситени: 7.9 g
Въглехидрати: 10.2 g
от които захари: 0.2 g
Протеини: 20.9 g
Фибри: 12 g
Сол: 0.112 g

Предназначение:

Като добавка към ястия, супи, гарнитури и др. Може да се добавя към шейкове и смутита.

Начин на употреба:

В кулинарията
- Поръсване върху храни – добавете черен сусам върху салати, супи, печени зеленчуци или оризови ястия.
- В тестени изделия – включете ги в хлябове, крекери, бисквити или мъфини за допълнителен аромат и хранителна стойност.
- В смутита – смелете 1-2 чаени лъжички черен сусам и добавете в смути с банан, ядково мляко и мед.
- За приготвяне на тахан – смелете семената на паста и ги смесете с малко зехтин или мед за вкусен и здравословен тахан.
- В сосове и дресинги – направете дресинг с черен сусам, соев сос, чесън и лимонов сок за салати или мариноване на месо/тофу.

За здравословни цели
- Накиснати във вода – накиснете 1 супена лъжица черен сусам в чаша вода за една нощ и изпийте водата сутрин на гладно.
- В комбинация с мед – смесете смлени семена с мед и приемайте по 1 чаена лъжичка сутрин за укрепване на имунитета.
- За подобряване на съня – консумирайте 1 чаена лъжичка черен сусам преди лягане, тъй като съдържа магнезий, подпомагащ релаксацията.

За козметични цели
- Скраб за лице – смесете счукани семена с мед и използвайте като ексфолиант за кожа.

Опаковка: 200 гр.

Информация за търговци

Този продукт е дистрибутиран от "Здравница". В случай, че имате търговски обект на територията на България и Европейския съюз можете да се свържете с нас, за да Ви предоставим ценова листа и условия за партньорство. Повече информация намерете в "За дистрибутори".

"Здравница" е регистрирана търговска марка собственост на "Ню Ес Нет" ЕООД. Предлаганите от нас продукти са със 100% гарантирано качество и притежават всички необходими сертификати.