Червен касис, лиофилизирани плодове на прах, Яж Полезно Всеки Ден, 100 гр.

Лиофилизацията (сублиминационно сушене) е процес на шоково замразяване под налягане и вакуумно изсушаване. Сухия плод е с по-висока концентрация на биологично активни вещества от изходната суровина. Вкусът се запазва. Има висока степен на усвояване от организма.

Здравословни ползи:

Червеният касис е изключително богат на витамини и минерали, като особено се отличава с високото съдържание на витамин C, който подпомага имунната система, усвояването на желязо и защитата на клетките от оксидативен стрес. Плодът съдържа също витамин K, калий, магнезий и желязо, които допринасят за здравето на костите, сърцето и кръвотворенето. Антиоксидантите, сред които флавоноиди, антоцианини и полифеноли, имат противовъзпалително действие, подпомагат сърдечно-съдовата система и намаляват риска от хронични заболявания. Червеният касис подпомага и храносмилането чрез съдържанието на пектин, който благоприятства чревната флора. Лиофилизираният прах от червен касис запазва всички тези хранителни вещества, като същевременно предлага удобство за добавяне в смутита, напитки или десерти и дълъг срок на съхранение, осигурявайки концентриран източник на витамини, минерали и антиоксиданти.

Предназначение:

За директна консумация или влагане в кулинарията.

Съдържание:

Лиофилизирани плодове на прах от червен касис.

За производството на 100 гр. продукт са използвани 600 гр. пресни плодове.

Без добавена захар! Не съдържа технологични добавки или вредни вещества.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергия: 1402.37 kJ / 334.95 kcal
Мазнини: 1.2 g
от които наситени: 0.1 g
Въглехидрати: 82.54 g
от които захари: 44.08 g
Фибри: 25.72 g
Белтъчини: 8.37 g
Сол: 0.006 g

Начин на употреба:

Влагайте по ваше усмотрение или по съответна рецепта в смутита, сокове, желета, сладкиши и др.

Опаковка: 100 гр.