Синаповото семе се употребява още от древността като консервиращо и лечебно средство, а също и като подправка. Познати са 3 вида синап: черен, бял и кафяв. Кафявият синап се нарича още сарепски.
Няма продукти
0,72 € / 1,41 лв
Черен Синап
Sinapis nigra L.
Едногодишно тревисто растение с разклонено, облистено стъбло, високо около 30-60 см, обикновено покрито с прости, твърди, разперени власинки. Листата с дръжка, яйцевидни или продълговати, най-долните почти лировидно нарязани до неправилно назъбени, дълги до 20 см, стеснени в дръжка, покрити с власинки, рядко голи. Горните листа приседнали, удължено ланцетни, със заострен връх, неравномерно назъбени, по-малки, влакнести до голи.
Съцветията гроздовидни, сбити, дълги 2-5 см, с цветни дръжки, дълги 3-8 мм. Чашелистчетата дълги 4-6 мм, ресничести. Венчелистчетата 4, жълти, обратно яйцевидни, почти двойно по-дълги от чашката. Шушулката цилиндрична, дълга до 5 см, на върха с конично носче, почти несплескано. Семената почти черни, гладки, 8-17 на брой.
Среща се из орници, угари, като плевел в ниви, зеленчукови градини и дворове в цялата страна докъм 1200 м н. в. Цъфти от май до октомври.
За лечебни цели се използват семената.
Черен Синап - семена
Приложение: като помощно средство при простудни заболявания, бронхит, пневмония, ревматизъм, жлъчни смущения и др.
Начин на приготвяне: 1 кафена лъжичка счукани семена се смесват със 100 гр. пчелен мед. Приема се по 1 кафена лъжичка 3 пъти дневно след хранене.
За лапи: равни количества счукано синапено семе и брашно се разбъркват с топла вода и малко оцет.
Опаковка: 50 гр.
Смлените семена от синап намират голямо приложение в народната медицина и са отлично средство при болки в ставите, кашлица, простуда и др.
Студено пресовано, нерафинирано масло от семена на бял синап. Не съдържа добавки или вредни вещества. Произведено в България.
От синапеното семе се добива горчицата. Белият синап се използва също и за консервиране на зеленчуци, като се комбинира добре с бахар, черен пипер и дафинов лист.
Пчелен мед - Горски букет, натурален, Амброзия, 450 гр. 4,50 €
Моринга Екстра, ФитоАкцент, 60 капсули 11,81 €
Чай Арония, смлян, насипен, Вантеа, 100 гр.
Сапун със зеолит, ароматерапевтичен, Биохерба, 60 гр. 1,43 €
Алое, сух екстракт, при запек, Здравница, 30 капсули 6,90 €
Златен корен (Родиола), тинктура, Биохерба, 50 мл. 6,70 €
Сребърна вода - спрей, 25mg/l, Аркол, 100 мл. 3,22 €
Масло от бял трън, студено пресовано, Здравница, 100 мл. 6,60 €
Крем за ръце и крака - Ягода и сметана, Христина, 250 мл. 6,14 €
Пчелен восък, натурален, 45 гр. 1,28 €