Синаповото семе се употребява още от древността като консервиращо и лечебно средство, а също и като подправка. Познати са 3 вида синап: черен, бял и кафяв. Кафявият синап се нарича още сарепски.
Няма продукти
0,72 € / 1,41 лв
Черен Синап
Sinapis nigra L.
Едногодишно тревисто растение с разклонено, облистено стъбло, високо около 30-60 см, обикновено покрито с прости, твърди, разперени власинки. Листата с дръжка, яйцевидни или продълговати, най-долните почти лировидно нарязани до неправилно назъбени, дълги до 20 см, стеснени в дръжка, покрити с власинки, рядко голи. Горните листа приседнали, удължено ланцетни, със заострен връх, неравномерно назъбени, по-малки, влакнести до голи.
Съцветията гроздовидни, сбити, дълги 2-5 см, с цветни дръжки, дълги 3-8 мм. Чашелистчетата дълги 4-6 мм, ресничести. Венчелистчетата 4, жълти, обратно яйцевидни, почти двойно по-дълги от чашката. Шушулката цилиндрична, дълга до 5 см, на върха с конично носче, почти несплескано. Семената почти черни, гладки, 8-17 на брой.
Среща се из орници, угари, като плевел в ниви, зеленчукови градини и дворове в цялата страна докъм 1200 м н. в. Цъфти от май до октомври.
За лечебни цели се използват семената.
Черен Синап - семена
Приложение: като помощно средство при простудни заболявания, бронхит, пневмония, ревматизъм, жлъчни смущения и др.
Начин на приготвяне: 1 кафена лъжичка счукани семена се смесват със 100 гр. пчелен мед. Приема се по 1 кафена лъжичка 3 пъти дневно след хранене.
За лапи: равни количества счукано синапено семе и брашно се разбъркват с топла вода и малко оцет.
Опаковка: 50 гр.
Смлените семена от синап намират голямо приложение в народната медицина и са отлично средство при болки в ставите, кашлица, простуда и др.
Студено пресовано, нерафинирано масло от семена на бял синап. Не съдържа добавки или вредни вещества. Произведено в България.
От синапеното семе се добива горчицата. Белият синап се използва също и за консервиране на зеленчуци, като се комбинира добре с бахар, черен пипер и дафинов лист.
Тинктура от Арония и Гинко билоба, Панацея, 100 мл. 5,90 €
Антицелулитен крем с кофеин и витамин Е, Христина, 200 мл. 6,14 €
Аюрслим, за здравословно тегло, Хималая, 60 капсули 6,24 €
Ябълков оцет, натурален, с майка, Лидия, 500 мл. 3,10 €
Комплект - паста за цялостна грижа и бамбукова четка, Хималая, 1 бр. 4,14 €
Агар Агар, растителен желатин на прах, Пимента, 100 гр. 3,80 €
Репей, изсушен корен, Билкария, 30 гр. 1,33 €
Масло от бял трън, Здравница, 60 капсули 7,77 €
Пчелен восък, натурален, 45 гр. 1,28 €
Балсам за коса с хума и мед, Avia, 200 мл. 3,17 €