Няма продукти
23,30 лв / 11,91 €
Лиофилизацията (сублиминационно сушене) е процес на шоково замразяване под налягане и вакуумно изсушаване. Сухия плод е с по-висока концентрация на биологично активни вещества от изходната суровина. Вкусът се запазва. Има висока степен на усвояване от организма.
Здравословни ползи:
Лиофилизираната червена боровинка на прах е естествен източник на витамини, антиоксиданти и фибри. Тя е особено богата на витамин C, който подпомага имунната система и защитава клетките от оксидативен стрес. Съдържа проантоцианидини - растителни съединения, които допринасят за здравето на пикочните пътища и предотвратяват развитието на инфекции. Червената боровинка подпомага сърдечно-съдовото здраве, като спомага за поддържане на нормални нива на холестерола. Антиоксидантите ѝ подпомагат детоксикацията и забавят процесите на стареене. Благодарение на естествената си киселинност, тя стимулира храносмилането и подобрява метаболизма.
Продуктът не съдържа добавена захар и е подходящ за балансирано хранене. Може лесно да се добавя към смутита, йогурт, овесени закуски или десерти. Лиофилизацията запазва свежия вкус и яркия цвят на боровинката без нужда от консерванти. Това я прави удобен и вкусен начин да добавите здравословен заряд към ежедневието си.
Предназначение:
За директна консумация или влагане в кулинарията.
Съдържание:
Лиофилизирани плодове на прах от червена боровинка.
За производството на 100 гр. продукт са използвани 700 гр. пресни плодове.
Без добавена захар! Не съдържа технологични добавки или вредни вещества.
Хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 1194 kJ / 283 kcal
Мазнини: 1.8 g
от които наситени: 0.3 g
Въглехидрати: 32.6 g
от които захари: 32.6 g
Фибри: 1.7 g
Белтъчини: 3.5
Сол: 0.05 g
Витамин С: 96 mg
Начин на употреба:
Влагайте по ваше усмотрение или по съответна рецепта в смутита, сокове, желета, сладкиши и др.
Опаковка: 100 гр.