100% натурална паприка (сладък червен пипер) - Дехидратиран
1 кг. хрупкав, сладък червен пипер = 17.5 кг. свеж зеленчук
1 опаковка Хрупкави късчета паприка (80 гр.) = на 1340 гр. свеж зеленчук.
Подходящо за директна консумация, за подобряване на различни ястия, салати, разядки, за подобряване вкуса на сосове, супи, бульони и др.
Произведен по нова технология /PAX - процес на вакумна експанзия/. Този подобрен процес на изсушаване не само запазва ароматните и вкусови качества по един изключителен начин, но също така хранително значимите съставки до 80 % от суровите плодове и зеленчуци.
Съдържание:
100% паприка, дехидратирана.
Хранителни стойности на 100 гр.:
Калории (kJ / Kal) 1531 / 365
Мазнини - 3.2 гр.
- наситени мастни киселини - 0.7 гр.
Въглехидрати - 57.1 гр.
- естествени захари - 50.5 гр.
Протеини - 12.6 гр.
Сол (естествено съдържание на натрии в плода) - 0.068 гр.
Начин на употреба:
За директна консумация, за рафиниране и подправки на храна или като топинг за салати и сосове.
Какво представлява дехидрацията?
Дехидрацията извлича водата от храната чрез ниски температури, като по този начин спомага за нейното съхраняване. Уредът, наречен дехидратор, премахва влагата с помощта на топлинен източник и въздушна струя. Това водно съдържание обикновено е твърде голямо – към 80-95% за различните плодове и зеленчуци и 50-75% за месата. С намаляването на водното съдържание в храната, ние пречим на разпространението на бактериите, които са главните виновници за нейното разваляне.
Дехидрирането е най-древният метод за съхраняване на храната, като първоначално хората са използвали слънцето и огъня за тази цел. Археолозите са открили храна, за която се смята, че е дехидрирана преди 4000 години.
Опаковка: 80 гр.
4,70 лв
2,20 лв
2,10 лв
6,20 лв
5,20 лв
8,30 лв
12,60 лв
5,20 лв
3,30 лв
Рожков на прах (Рожково брашно), Здравница, 200 гр.
3,80 лв
Органично кокосово мляко, Сесил Органик, 400 мл.
5,20 лв
Каротен Е, ФитоФарма, 60 капсули
6,50 лв
Канела, Цейлонска, на прах, Здравница, 200 гр.
12,60 лв
45,09 лв
Ябълков пектин на прах, Крюгер, 80 гр.
4,00 лв
Конопено въже против болка - Коносан
10,80 лв
Лешници, сурови, белени, Кара - 100 гр.
4,20 лв
Омега 3, Рибено масло от Аншоа и Витамин Е, Екотонус, 30 капсули
6,00 лв
Прозрачни лепенки против хъркане, Актив Пласт, 10 бр.
12,20 лв