2,00 лв
- 100% натурален продукт
- Свеж тропически вкус
Кокосовият орех е плодът на кокосовата палма (Cocos nucifera). Това е един от малкото плодове, чиито названия не произлизат от гръцки, а името му идва от португалската дума за маймуна (coco) поради приликата между петната върху обвивката на плода и маймунското лице. Представлява средно голям зелен плод, в който има голям орех с три трапчинки. Във вътрешността на ореха има бяла твърда ядлива ядка (копра), и течност (кокосова вода), която се пие само при недозрели плодове, тъй като иначе причинява разстройство. Широко разпространен в тропиците.
Плодът расте на високи до 30 m палми, даващи според вида и възрастта си от 5 до 150 плода годишно. Всеки кокосов орех тежи до 2,5 кг. Кокосовият орех има високо съдържание на мазнини – 36,5%,съдържа още калий, фосфор, желязо, витамини от групата В.
Ежедневната храна на хората, обитаващи Малабарския бряг, се състои от риба и морска храна, сготвени с ориз и кокосови стърготини. Сухият кокос се употребява широко в кухнята на Южна Индия, особено в кърита (ЮжнаИндия е известна с кокосовото си чътни). Вегетарианските блюда обикновено включват изсушен и запечен кокос.
Полезни свойства:
Копра се нарича месестата част, ядката на кокосовия орех. Тя е източникът на кокосово мляко и кокосово масло, а когато се изсуши се може да се настърже на кокосови стърготини.
Слоят копра е има бял или жълтеникав цвят, 6-12 мм дебелина. От един орех може да се получи от 80 до 500 грама копра. Тя съдържа средно 5,8% вода, 67% мазнини, 16,5% въглехидрати, 8,9% белтъчини. Извличаното от копрата масло, посредством стъргане и варенето ѝ в кипяща вода, се използва в като мазнина в кулинарията, като техническа смазка, в производството на глицерин, сапун и напалм.
Консумацията на кокос и кокосови продукти помага за контролиране нивата на холестерола. Кокосът е отличен източник на енергия, подобрява метаболизма и подсилва имунната система.
Лечебните свойства на кокоса отдавна са известни. Той помага при борбата с вирусите, бактериите, гъбичките и паразитите, но е полезен и за подобряване на работата на храносмилателната система и черния дроб. Кокосът подхранва кожата и заздравява раните.
Съдръжание:
кокосови стърготини, глюкозо-фруктозен сироп, захар, пшенично нишесте, желатин, сол, декстроза.
Хранителни стойности на 100 гр:
Енергийна стойност: 1569 kJ / 374 kcal
Белтъчини: 3.8 g
Мазнини: 14.8 g
от които наситени: 11.3 g
Въглехидрати: 53.9 g
от които захари: 41.1 g
Сол: 0.0013 g
Употреба:
За директна консумация.
Опаковка: 100 гр.
5,30 лв
4,70 лв
4,40 лв
8,80 лв
4,40 лв
2,00 лв
3,70 лв
Сода Бикарбонат, без алуминий, Здравница, 500 гр.
5,20 лв
Кокосова вода, органична, 1 литър
8,00 лв
Желатин, свински, за здрави стави, Здравница, 400 гр.
29,80 лв
Орехов тахан, натурален, Балчо, 350 гр.
7,90 лв
Супер Храни, микс от сушени плодове, Здравница, 100 гр.
3,00 лв
Сок от лилав морков, Шалгам, Доганай, 1 литър
4,50 лв
Златна есен, плодов чай, Вантеа, 20 филт. пакетчета
1,90 лв
Крънчи Мюсли с къпини, малини и кафява захар, Виталия, 375 гр.
6,30 лв
Артишок, Биохерба, 100 капсули
9,90 лв
Ленено семе, начупено, Серия Дълголетие, 200 гр.
2,00 лв