Няма продукти
20,50 лв / 10,48 €
Лиофилизацията (сублиминационно сушене) е процес на шоково замразяване под налягане и вакуумно изсушаване. Сухия плод е с по-висока концентрация на биологично активни вещества от изходната суровина. Вкусът се запазва. Има висока степен на усвояване от организма.
Здравословни ползи:
Лимонът е известен със своите силни антиоксидантни свойства и високото съдържание на витамин C, който подпомага имунната система, подобрява усвояването на желязо и защитава клетките от оксидативен стрес. Лимоните съдържат също витамини от група B, калий и флавоноиди, които подпомагат сърдечно-съдовата система, регулират кръвното налягане и поддържат здравето на сърцето. Пектинът и фибрите в лимона благоприятстват храносмилането, подпомагат здравословната чревна флора и могат да спомогнат за поддържане на нормални нива на кръвната захар и холестерола.
Антиоксидантите и флавоноидите в лимона имат противовъзпалителен ефект и подпомагат защитата на организма от хронични възпалителни процеси. Лиофилизираният лимонов прах запазва всички тези ценни вещества, като предлага удобен начин да се добави свеж лимонов вкус към смутита, напитки, десерти или салати, без да се губят хранителните свойства на плода, и същевременно има дълъг срок на съхранение.
Предназначение:
За директна консумация или влагане в кулинарията.
Съдържание:
Лиофилизирани плодове на прах от цели лимони.
За производството на 100 гр. продукт са използвани 750 гр. пресни плодове.
Без добавена захар! Не съдържа технологични добавки или вредни вещества.
Хранителни стойности на 100 g:
Енергия: 1568.75kJ / 374.69 kcal
Мазнини: 2.61 g
от които наситени: 0.34 g
Въглехидрати: 78.2 g
от които захари: 21.78 g
Фибри: 24.39 g
Белтъчини: 9.58 g
Сол: 0.017 g
Начин на употреба:
Влагайте по ваше усмотрение или по съответна рецепта в смутита, сокове, желета, сладкиши и др.
Опаковка: 100 гр.