Черен бъз - изсушен плод, Билкария, 50 гр.

Черният бъз е дръвче с разперени клони и бяла шуплеста сърцевина. Листата са нечифтоперести с 2-3 чифта листчета, дълги 20 см. Отделните листчета са яйцевидни или продълговати, заострени, връхни сложни щитосенникоподобни съцветия. Имат 5-зъбна чашка, жълтеникавобяло венче, което е съставено от 5 сраснали в основата си, широко притъпени венечни листчета. Тичинките са 5, с едри жълти прашници.

Черният бъз се среща навсякъде по влажните места, из храсталаците, в горите и населените места. Из планините се намира на надморска височина до 1500 м.

Здравословни ползи:

Плодовете на черния бъз са изключително известни със своите лечебни свойства. Те притежават мощни антивирусни и антибактериални качества, като често се използват за подпомагане на имунната система и облекчаване на настинки, грип и вирусни инфекции. Черният бъз е известен и със своето противовъзпалително действие, което може да помогне при възпалителни състояния в организма, като облекчава болката и намалява възпаленията.

Плодовете на черен бъз са богат източник на витамини А, С и К, както и на антиоксиданти, които помагат в борбата с оксидативния стрес и защитават клетките от увреждания. Те също така съдържат флавоноиди, които могат да подкрепят сърдечно-съдовото здраве, както и да повишават еластичността на кръвоносните съдове. Често се използват и за подобряване на храносмилането и за детоксикация на организма.

Приложение:

При анемия, невралгия, туберкулоза, ревматизъм и др.

Съдържание:

Черен бъз (Sambucus nigra) - изсушен плод.

Начин на употреба:

1 заравнена чаена лъжичка плодове кисне 30 мин. в 300 мл. гореща вода. Прецедената запарка се изпива на 3 пъти през деня преди хранене.

Внимание! Билката може да бъде токсична при силно предозиране!

Идеи за употреба:

Чай: Добавете една супена лъжица сушени плодове на черен бъз в гореща вода и оставете да се накиснат за 10-15 минути. Това е идеален начин да се възползвате от лечебните му свойства, особено при настинка или грип.

Смути: Смесете сушените плодове с други плодове и вода или растителен мляко, за да получите питателно и вкусно смути.

Добавка към десерти: Изсушените плодове могат да се използват като добавка към различни десерти, като кисело мляко, овесени ядки или плодови салати.

Тинктури или сиропи: Плодовете на черен бъз могат да се използват за приготвяне на домашни тинктури или сиропи, които имат укрепващо действие върху имунната система.

Печива: Добавете сушени плодове в тестото за хляб, мъфини или кексове, за да придадете на печивото допълнителен вкус и хранителни ползи.

Опаковка: 50 гр.