Синап - Sinapis arvensis L. Увеличи

Синап - Sinapis arvensis L.

от: Съни

Препоръчва се при: простудни заболявания, лумбаго, ишиас, възпаления на бъбреците, косопад и др.

Повече детайли

Опаковка: 50 гр.
Произход: България



1,10 лв 1.1


Повече информация

Полски синап
Sinapis arvensis L.
бял и черен синап

Едногодишно тревисто растение с разклонено, облистено стъбло, висо­ко около 30-60 см, обикновено покрито с прости, твърди, разперени вла­синки. Листата с дръжка, яйцевидни или продълговати, най-долните почти лировидно нарязани до неправилно назъбени, дълги до 20 см, стеснени в дръжка, покрити с власинки, рядко голи. Горните листа приседнали, удъл­жено ланцетни, със заострен връх, неравномерно назъбени, по-малки, влак­нести до голи.

Съцветията гроздовидни, сбити, дълги 2-5 см, с цветни дръжки, дълги 3-8 мм. Чашелистчетата дълги 4-6 мм, ресничести. Венче­листчетата 4, жълти, обратно яйцевидни, почти двойно по-дълги от чашка­та. Шушулката цилиндрична, дълга до 5 см, на върха с конично носче, поч­ти несплескано. Семената почти черни, гладки, 8-17 на брой.

У нас като плевел и като културно растение се среща още — бял синап (Sinapis alba L.). и черен синап Brassica nigra (L.) Koch (Sinapis nigrs L.) Горните му стъблени листа са с дръж­ка, носчето на шушулката е силно странично сплескано, а семената са 4-8 на брой, жълти до жълто-кафяви, с ямички по повърхността.

Среща се из орници, угари, като плевел в ниви, зеленчукови градини и дворове в цялата страна докъм 1200 м н. в. Цъфти от май до октомври.

За лечебни цели се използуват семената (Semеn Sinapis nigrae) и получените от тях синапово брашно (Farina Sinapis) и синапов спирт (Spiritus Sinapis).

Съставки: Синапеното семе съдържа до 7% тиогликозида синигрин, който в присъствие на вода и под действието на ферментния комплекс мирозиназа отделя т. нар. етерично синапено масло (Oleum Sinapis aethereum). съставено главно от алилизотиоцианат. В синапеното семе се съдържат още около 30% тлъсто масло, съставено главно от глицериди на еруковата киселина, белтъчини, слузни вещества и др.

Използва в народната и научната медицина като дразнещо средство, което предизвиква нахлуване на кръв към болното място, затопля, подобрява кръвообращението и лекува възпалителния процес. Освен това то дразни рефлекторно дихателния център и подобрява дишането. Най-често се прилага външно под формата на лапи на различни части от тялото при простудни състояния, бодежи, бронхити, пневмонии, ревматизъм, лумбаго, артритни болки и др. Много по-рядко се използува вътрешно (смесено с мед) при бронхити, за стимулиране на жлъчната секреция и др.

Начин на употреба
Използува се счуканото синапово семе, смесено с брашно в съотношение 1:1 (за деца брашното е 2—3 пъти повече от синаповото семе). Прави се гъста кашица с хладка вода и малко оцет (водата не трябва да бъде гореща, защото ще инактивира фермента, под влиянието на който се получава дразнещото вещество). Синаповата кашица се разстила между сгънато на две парче плат и се поставя върху болното място. Лапата се държи до зачервяване на кожата, но болният не трябва да усеща силна болка. Обикновено лапата престоява 10— 20 мин при възрастните, а при децата много по-кратко рреме. При продължителна или честа употреба кожата може да се нарани. Вместо кашица за същата цел се използуват и синаповите хартии. Счуканото синапово срме (200—500 г) се поставя и във водата за баня. Банята продължава 15—20 мин.

Синапът е увековечен в Библията. В една от своите притчи Христос казва: “царството небесно прилича на синапово зърно, което човек взе, та посея на нивата си, което е най-малко от всички семена, но, кога израсте, бива по-голямо от всички злакове и става дърво, тъй че птиците небесни прилитат и се подсланят под клоните му” /Матей, 14:31-32/

Рецепта със синап при косопад:
2 супени лъжици синап се смилат много ситно - с елекрическа машинка за мелене на кафе най-добре. Предварително се кипват 2 л вода, след което като съдът с водата се сваля от котлона и чак тогава се слага синапа във врялата вода, захлупва се с капака да се запари за около 15 мин и се прецежда. На чиста коса още влажна започва да се полива и втрива в косата, колкото по-топло може да се издържи. Полива се и се масажира хубаво - около 10 мин и косата не се изплаква след това. Завива се добре с кърпа, за да се запари косата. На всеки два дни се прави за около три седмици.

Като продукт:
Бял синап


Препоръчва се при: простудни заболявания, лумбаго, ишиас.

Да не се употребява при свръхчувствителност; деца до 6 год. Да не се прилага вътрешно при язва на стомаха и дванадесетопръстника, възпаление на бъбреците, белодробна туберкулоза. Възможни са реакции като кашляне, кихане, астматични пристъпи, парите водят до възпаление на очите. Възможни се алергични реакции.

Опаковка: 50 гр.

Отзиви от потребители

Напиши отзив за продукта
Синап - Sinapis arvensis L.

Синап - Sinapis arvensis L.

Препоръчва се при: простудни заболявания, лумбаго, ишиас, възпаления на бъбреците, косопад и др.

Напиши отзив за продукта

Свързани продукти

Продукти в същата категория



Продукти, които може би ще ви заинтересуват: