Синаповото семе се употребява още от древността като консервиращо и лечебно средство, а също и като подправка. Познати са 3 вида синап: черен, бял и кафяв. Кафявият синап се нарича още сарепски.
Този продукт можете да закупите и от |
---|
Здравословен магазин "Здравница" гр. София, ул. Неофит Рилски 23 Тел.: 02 483 73 42 |
Здравословен магазин "Здравница" (Одрин) гр. София, ул. Одрин 74 Тел.: 02 423 09 14 |
Наличност в магазините |
1,40 лв
Този продукт можете да закупите и от |
---|
Здравословен магазин "Здравница" гр. София, ул. Неофит Рилски 23 Тел.: 02 483 73 42 |
Здравословен магазин "Здравница" (Одрин) гр. София, ул. Одрин 74 Тел.: 02 423 09 14 |
Наличност в магазините |
Телефон за поръчка | |
---|---|
Телефон за поръчка | |
---|---|
Черен Синап
Sinapis nigra L.
Едногодишно тревисто растение с разклонено, облистено стъбло, високо около 30-60 см, обикновено покрито с прости, твърди, разперени власинки. Листата с дръжка, яйцевидни или продълговати, най-долните почти лировидно нарязани до неправилно назъбени, дълги до 20 см, стеснени в дръжка, покрити с власинки, рядко голи. Горните листа приседнали, удължено ланцетни, със заострен връх, неравномерно назъбени, по-малки, влакнести до голи.
Съцветията гроздовидни, сбити, дълги 2-5 см, с цветни дръжки, дълги 3-8 мм. Чашелистчетата дълги 4-6 мм, ресничести. Венчелистчетата 4, жълти, обратно яйцевидни, почти двойно по-дълги от чашката. Шушулката цилиндрична, дълга до 5 см, на върха с конично носче, почти несплескано. Семената почти черни, гладки, 8-17 на брой.
Среща се из орници, угари, като плевел в ниви, зеленчукови градини и дворове в цялата страна докъм 1200 м н. в. Цъфти от май до октомври.
За лечебни цели се използват семената.
Черен Синап - семена
Приложение: като помощно средство при простудни заболявания, бронхит, пневмония, ревматизъм, жлъчни смущения и др.
Начин на приготвяне: 1 кафена лъжичка счукани семена се смесват със 100 гр. пчелен мед. Приема се по 1 кафена лъжичка 3 пъти дневно след хранене.
За лапи: равни количества счукано синапено семе и брашно се разбъркват с топла вода и малко оцет.
Опаковка: 50 гр.
Смлените семена от синап намират голямо приложение в народната медицина и са отлично средство при болки в ставите, кашлица, простуда и др.
Студено пресовано, нерафинирано масло от семена на бял синап. Не съдържа добавки или вредни вещества. Произведено в България.
От синапеното семе се добива горчицата. Белият синап се използва също и за консервиране на зеленчуци, като се комбинира добре с бахар, черен пипер и дафинов лист.
Синаповото семе се употребява още от древността като консервиращо и лечебно средство, а също и като подправка. Познати са 3 вида синап: черен, бял и кафяв. Кафявият синап се нарича още сарепски.
Какво по-хубаво от това да си направим домашна горчица? Продуктите, които ни трябват се намират лесно, става бързо и е особено вкусно.
Ефективността на синапените семена изобщо не е за подценяване. Те са полезни, когато панкреасът или черният дроб не работят с пълния си потенциал. Освен това добавянето на горчица ускорява преминаването на мазни храни, така че нищо от тях да не остава в стомаха твърде дълго време.
Синапът се използва предимно за лапи и компреси (смляно на брашно семе и забъркано с хладка вода) при простуда, грип, бронхит, менингит, ревматизъм и др.
4,00 лв
2,60 лв
1,90 лв
1,50 лв
1,80 лв
2,50 лв
1,90 лв
1,70 лв
2,50 лв
2,50 лв
10,80 лв
16,00 лв
5,00 лв
1,90 лв
11,90 лв
1,90 лв
6,00 лв
1,70 лв
7,30 лв
5,60 лв