Пиши ни
👋 Здравейте, екипът на "Здравница" е на Ваше разположение всеки работен ден от 9:00 до 17:00.
Елда - зелена, ДароВита, 250 гр.
Увеличи

Елда - зелена, ДароВита, 250 гр.


1,53 € / 2,99 лв


Зелената елда е суров, натурален продукт. Подходяща за приготвяне на ястия, супи, гарнитури и др. Може да се използва за приготвяне на кълнове.

Повече детайли

Продуктов код: 38607119
Баркод: 3800232541305
Опаковка: 250 гр.
Произход: Полша
Съдържание: Елда - сурова
Тегло: 0.260 кг.
Подходящ за: Възрастни, Деца, Диабетици, Вегетарианци, Вегани



Отстъпки за количество
Kупи 20 бр. спести: 3,06 €
Kупи 10 бр. спести: 0,77 €


Share on Facebook Share on Twitter

Информация за продукта

купи този продукт от
Магазин в твоя град

Този продукт можете да закупите от партньорската, търговска мрежа на “Здравница”

ВИЖ АДРЕСИТЕ НА МАГАЗИНИТЕ

- 100% натурален продукт
- Сурова, зелена елда
- Не съдържа ГМО! Не съдържа алергени!
- Веган продукт

Елдата е род покритосеменни растения от семейство Лападови (Polygonaceae). Някои видове се използват като зърнена храна, въпреки че не са част от семейство Житни.

За първи път хората започват да я отглеждат още преди 6000 години в Югоизточна Азия. В Индия наричат елдата "черен ориз", а в другите страни е известна като "черна пшеница". След старта на масовото й отглеждане тя бързо си спечелва славата на една от най-разпространените храни за по-бедните обществени слоеве.

Родината на елдата е Индия, но най-популярна е в Русия (наричат я "гречка").

Здравословни ползи:

Елдата е с по-ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с редица зърнени култури, картофи и ориз. Това я прави отлична храна за диабетици, хора с наднормено тегло и специален хранителен режим.

В комбинация с мляко елдата значително подобрява работата на стомашно-чревния тракт и засилва метаболизма без да натоварва храносмилателната система, защото съдържа пектин.

Елдата спомага за стабилизирането на кръвната захар, което я прави подходяща не само за хора с диетичен режим, но и за диабетици.

Елдата съдържа хранителни вещества, които имат свойствата да извеждат холестерола от кръвта, както и да намаляват пропускливостта и чупливостта на стените на кръвоносните съдове. Тя е подходяща храна за хора, които страдат от хемороиди и разширени вени.

Елдата спомага за увеличението на мускулната сила и издръжливостта на спортистите, заради високото съдържание на белтъци в нея.

Елдата е богата на флавоноиди, които драстично забавят процесите на стареене.

Магнезият, който се съдържа в елдата е много важен за профилактика на сърдечно-съдовата система.

Елдата се препоръчва и като средство за борба с ревматизъм и артрит, срещу атеросклероза, хипертония, и хипофункция на щитовидната жлеза, както и за подобряване на имунната система и запазване на добро зрение.

Гречката се прилага и в сферата на рефлексотерапията. Ходене на бос крак по зрънца елда позволява притискането на редица активни точки на ходилото.

С напредването на възрастта се появяват оплаквания като високо кръвно и втвърдяване на артериите, които трябва да се вземат на сериозно. Ястия като яйца, сирене, шушулкови плодове и всички видове меса трябва да се заменят с храни, които съдържат елда, а също да се ограничи солта и оцета. Препоръчва се суровоядство, пресните салати, които се подправят с лимон, суроватка или растително олио.

Съдържание:

Зелена елда (гречка).

Не съдържа ГМО! Не съдържа алергени!

Хранителни стойности на 100 g

Енергия: 343 kcal / 1436 kJ
Мазнини: 3.0 g
от които наситени: 1.0 g
Белтъчини: 13 g
Въглехидрати: 71 g
от които захари: 0 g
Фибри: 10 g
Сол: 0.0 g

Предназначение:

За директна консумация след термична обработка. Подходяща за приготвяне на ястия, супи, гарнитури и др. Може да се използва за приготвяне на кълнове.

Начин на приготвяне:

Колко време се вари зелена елда и как се приготвя?
Зелената елда се вари сравнително бързо и е готова за консумация или влагане в салати и ястия за около 10–15 минути, в зависимост от желаната текстура.

Метод на варене:
1. Изплакване
Измий зелената елда добре под течаща вода, докато водата стане бистра.
2. Съотношение вода : елда
Използвай 1 част елда към 2 части вода.

Варене:
1. Сложи елдата и водата в тенджера.
2. Остави да заври, след което намали котлона до умерен.
3. Вари 10-15 минути.

Готовност:
Елдата е готова, когато: зърната са омекнали, водата е почти или напълно абсорбирана, текстурата е леко стегната, но не разварена.

Отцеждане и охлаждане (за салати)
Ако ще се използва за салати, отцеди при нужда и остави да изстине.

Полезни съвети:
За салати: вари около 10-12 минути, за да остане по-стегната.
За топли ястия, гарнитури или каши: вари 12-15 минути.
По желание можеш да добавиш сол след варенето, за по-нежен вкус.

Опаковка: 250 гр.


Информация за търговци

Този продукт е дистрибутиран от "Здравница". В случай, че имате търговски обект на територията на България и Европейския съюз можете да се свържете с нас, за да Ви предоставим ценова листа и условия за партньорство. Повече информация намерете в "За дистрибутори".

"Здравница" е регистрирана търговска марка собственост на "Ню Ес Нет" ЕООД. Предлаганите от нас продукти са със 100% гарантирано качество и притежават всички необходими сертификати.

Отзиви от потребители

Напиши отзив за продукта
Елда - зелена, ДароВита, 250 гр.

Елда - зелена, ДароВита, 250 гр.

Зелената елда е суров, натурален продукт. Подходяща за приготвяне на ястия, супи, гарнитури и др. Може да се използва за приготвяне на кълнове.

Напиши отзив за продукта

Свързани статии

Продукти в същата категория



Продукти, които може би ще ви заинтересуват: